Диетические десерты, которые можно даже на ночь

Следите за фигурой, но руки так и тянутся к сладкому? Собрали для вас легкие рецепты десертов, которые точно впишутся в дневной калораж и не навредят фигуре.

Правильная молочная продукция

Залог красивой фигуры - выбор правильных продуктов питания. Некоторые нечестные производители, подделывающие молочную продукцию известных марок, добавляют различные заменители молочного жира и крахмал. Такая замена может не только сказаться на фигуре, но и навредить здоровью. Для того, чтобы не попасться на товар мошенников, проверяйте DataMatrix код на упаковке с молочной продукцией. Для этого скачайте бесплатное мобильное приложение “Честный ЗНАК” в App Store или Google Play и отсканируйте код через приложение. “Честный ЗНАК” покажет информацию о товаре перед вами. Вы узнайте оригинальный ли товар, а также состав и достоверную дату изготовления. Пользуйтесь “Честным ЗНАКом” и будьте уверены в выбираемых товарах!

Маковый рулет

Ингредиенты:

Творог - 200 гр

Яйцо - 2 шт

Лаваш - 1 лист

Мак - 80 гр

Сахарозаменитель или сахар по вкусу

Приготовление:

1. Мак замочите в кипятке минут на 40. В воде мак размокнет и увеличится в объеме.
2. Добавьте в творог одно яйцо полностью и белок от второго яйца. Желтком позже смажем рулет для золотистого цвета.
3. Отделите мак от воды при помощи мелкого сита или марли.
4. Смешайте творог с сахарозаменителем или сахаром и добавьте мак.
5. Равномерно выложите творожную смесь на лаваш и скатайте в рулет.
6. Взбитым желтком смажьте получившийся рулет.
7. Отправьте рулет в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Рулет готов! Разрежьте его на кусочки и подавайте на стол.

Низкокалорийное мороженое

Помните детский творожок, который можно было превратить в мороженое, просто вставив палочку и поместив в морозилку?

Обратите внимание: Диетические котлеты "Гречанники".

То же самое можно проделать и с любым другим творожком.

Ингредиенты:

Любимый мягкий творожок

Палочка для мороженого / чайная ложка

Приготовление:

1. Вставьте палочку или ложку в центр упаковки творожка, не отрывая этикетку.
2. Уберите конструкцию в морозилку на несколько часов.
3. Наслаждайтесь мороженым, энергетическая ценность которого примерно 130 ккал. То же самое можно проделать с творожным сырком, положив его в морозилку.

Фруктовый лед

Если у вас есть блендер, то можно легко приготовить полезное фруктовое лакомство, которое точно не навредит фигуре. Фруктовый лед можно приготовить из свежевыжатого сока или белковую версию с йогуртом. Мы подробно расскажем про второй вариант.

Ингредиенты:

Йогурт 250-300 гр

Клубника 2 стакана (можно брать любые ягоды/фрукты или их смесь)

Сахар или сахарозаменитель по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте йогурт с подсластителем.
2. Превратите ягоды в однородную смесь при помощи блендера или разомните их ложкой. Можно оставить несколько ягод целыми.
3. Смешайте йогурт с ягодным пюре.
4. Положите на дно формочек (или стаканов) несколько ягод и залейте их смесью из йогурт и ягод. Воткните палочки (или чайные ложки) в середину стаканчиков.
5. Поставьте стаканчики с будущим мороженым в морозилку минимум на 4 часа.

Таким образом можно делать мороженое из нескольких слоев ягод и фруктов, ставя каждый новый слой в морозилку примерно на 30 минут.

Белковое пирожное

Вы пробовали протеиновые батончики? Если они вам показались слишком жесткими или захотелось попробовать чего-то новенького, то есть необычный способ приготовления.

Ингредиенты:

Протеиновый батончик

Приготовление:

1. Положите протеиновый батончик на тарелку и поставьте в микроволновку на несколько секунд. Так батончик подогреется, станет более мягким и будет напоминать пирожное.

Полезные конфеты

Конфеты необязательно должны быть с добавлением сахара. Попробуйте приготовить полезную альтернативу из орехов и сухофруктов. Для этого рецепта вам понадобится мясорубка или блендер.

Ингредиенты:

Можно использовать любые сухофрукты, орехи и семечки, которые вам нравятся.

Вариант 1: курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, какао порошок и кокосовая стружка для обсыпки.

Вариант 2: финики, инжир, семена кунжута, густой мед (немного), черный шоколад для шоколадной глазури.

Вариант 3: курага, изюм, чернослив, арахис, печенье песочное, мед (немного), лимон, орехи грецкие мелко измельченные для обсыпки.

Приготовление:

1. Тщательно промойте сухофрукты. Для этого залейте их холодной водой на десять минут, а затем промойте под проточной водой.
2. Если сухофрукты твердые, то необходимо обдать их кипятком.
3. Удалите косточки, разрезав сухофрукты напополам.
4. Измельчите сухофрукты и орехи при помощи блендера или мясорубки. Можно добавить лимон или мед по вкусу.
5. Смешайте все ингредиенты и скатайте из получившейся смеси небольшие шарики.
6. Конфеты можно обвалять в кокосовой стружке, специальной обсыпке, кунжутных семечках или покройте растопленным шоколадом.

Творожные Рафаэлло

Если любите эти конфетки, то можно не отказывать себе в удовольствии и приготовить менее калорийную альтернативу.

Ингредиенты:

Творог - 400 гр

Сгущенное молоко - 3 ст.л

Ядра миндаля

Кокосовая стружка для обсыпки

Приготовление:

1. Выложите творог в глубокую миску и помните его вилкой для того, чтобы избавиться от крупных комков.
2. Добавьте сгущенное молоко в творог и тщательно перемешайте.
3. В небольшую тарелку насыпьте кокосовую стружку.
4. Сформируйте ложкой или рукой лепешку из творожной смеси и поместите в серединку миндаль.
5. Скатайте из получившейся лепешки шарик и обваляйте его в кокосовой стружке. Сделайте так несколько конфет.
6. Получившиеся конфетки отправьте в холодильник на полчаса-час.

Приятного чаепития вместе с “Честным ЗНАКом”!

#рецепты #красота #здоровье #похудение #честный знак

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Диетические десерты, которые можно даже на ночь.

• Ложное дрожжевое тесто. Уже через 5 минут можно печь пироги или пирожки
• Салат с грибами и стручковой фасолью: очень сытный