Лаваш — это настоящая палочка-выручалочка на кухне, которая открывает простор для кулинарной фантазии. Из него можно приготовить как сытные основные блюда, так и лёгкие закуски или даже десерты. В этой подборке — пять проверенных рецептов: трубочки с грибами и крабовыми палочками, омлет с курицей, мясные конвертики, оригинальный хот-дог и сладкие конвертики с творогом. Каждое блюдо готовится быстро и гарантированно получается вкусным.
Омлет с курицей и сыром в лаваше
Идеальный завтрак или быстрый ужин, который готовится в микроволновке всего за 10 минут. Секрет скорости — в использовании заранее отваренного куриного филе. Если его под рукой не оказалось, смело заменяйте на любимую колбасу или ветчину. Для приготовления подойдут порционные формочки для запекания или обычные кружки, пригодные для использования в СВЧ-печи.
Понадобится: лаваш, яйца, куриное филе, сыр твёрдый, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый.
Конвертики из лаваша с мясом
Хрустящие, румяные и невероятно аппетитные — эти конвертики станут достойной альтернативой традиционным пирожкам. Они запекаются в духовке, а на их приготовление у вас уйдёт буквально несколько минут. Такой рецепт должен быть в копилке у каждого, кто ценит простые и быстрые решения без ущерба для вкуса.
Понадобится: фарш мясной, сметана, лаваш, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, молоко, листья салата (для подачи).
Хот-дог в лаваше с морковью и луком
Любимое блюдо уличной еды в новом прочтении! Отказ от булочки в пользу лаваша, а также добавление моркови и маринованного лука делают этот хот-дог особенно сочным и пикантным. Процесс приготовления остаётся простым, а результат превосходит все ожидания.
Обратите внимание: Жареные слойки из лаваша с яблоками.
Понадобится: лаваш, сосиски, морковь, лук репчатый, зелень укропа, уксус, кетчуп, горчица столовая, сахар, вода, соль, масло сливочное.
Сладкие конвертики с творогом и вареньем
Прекрасный вариант для чаепития или лёгкого перекуса. Конвертики запекаются в духовке, а их главные преимущества — бюджетность, простота и минимум времени на готовку. Варенье (в рецепте используется клубничное) добавляет начинке сочности и яркого фруктового вкуса.
Понадобится: творог, лаваш, варенье, сметана, сахар, мята свежая (для украшения).
Трубочки-конусы с грибами и крабовыми палочками
Эта закуска выглядит настолько эффектно, что её смело можно подавать на праздничный стол. Хрустящие конусы из лаваша наполняются начинкой из обжаренных грибов с овощами, крабовых палочек и зелени. Для лучшей формы в смесь добавляется сливочный сыр. Вкусно, красиво и очень удобно есть!
Понадобится: лаваш, шампиньоны, перец болгарский, крабовые палочки, сыр сливочный, морковь, лук репчатый, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из лаваша”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Минимум готовки – максимум удовольствия! Время ЛАВАША (9)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ЛАВАША. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на сайт-сайт RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты #еда #кухня #кулинария #продукты #быстрый рецепт #полезные советы
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Что в лаваш ни заверни, вкусно и удобно с ним.) Время лаваша (10).
