Жаркая погода — идеальный повод побаловать себя и близких чем-то холодным и вкусным. Сегодня мы приготовим домашний молочный коктейль, который не только освежит, но и порадует своим насыщенным вкусом и воздушной пенкой.
Главное преимущество этого рецепта — его простота и скорость. Весь процесс занимает буквально минуту, а результат получается даже лучше, чем у популярных сетей фастфуда. Кроме того, вы полностью контролируете состав и можете экспериментировать с любыми вкусами.
Почему стоит готовить коктейль дома?
Домашние коктейли — это гарантированно натуральные ингредиенты, отсутствие консервантов и возможность творческого подхода. Вы можете использовать свежие сезонные ягоды, любимое варенье, фруктовые сиропы или даже замороженные плоды. Если свежих ягод под рукой нет, отлично подойдет протертая с сахаром смородина или любое другое варенье.
Обратите внимание: Яблочный пирог с корицей.
Ингредиенты
Для приготовления вам понадобятся:
- ✅ Свежее молоко — 1 литр;
- ✅ Варенье, сироп или ягодное пюре — по вкусу;
- ✅ Одно куриное яйцо (для пышной пены);
- ✅ Сахар — опционально, если хотите сделать напиток слаще.
Точных пропорций здесь нет — регулируйте количество сладкой основы на свой вкус.
Пошаговое приготовление
Процесс предельно прост:
- В высокий стакан блендера или чашу миксера поместите все ингредиенты.
- Взбивайте на максимальной скорости в течение одной минуты. Этого достаточно, чтобы получить однородную массу с устойчивой пеной. Для приготовления можно использовать как стационарный блендер, так и погружной миксер или даже кухонный измельчитель.
Совет от автора: чтобы не тратить время на мытьё посуды, можно сразу разливать готовый коктейль в одноразовые пластиковые стаканы. Это особенно удобно, если вы готовите для компании или на пикник.
Ваши идеи и вопросы
А вы часто готовите молочные коктейли дома? Поделитесь своими любимыми рецептами и сочетаниями вкусов в комментариях — это будет полезно и интересно всем читателям!
Приятного аппетита и вкусного охлаждения!
***
Если вам понравился этот рецепт, поставьте статье палец вверх и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ. Здесь ежедневно появляются новые кулинарные идеи и полезные советы для дома.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Вконтакте, Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках
#будемкашеваритьвместе
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Молочный коктейль за 1 минуту, вкуснее, чем в МакДональдс. С пышной пеной и любыми вкусами.
