Ищете идею для быстрой и вкусной закуски? Предлагаю попробовать фаршированную картошку, которую можно приготовить в микроволновке буквально за несколько минут. Этот рецепт поражает своей простотой: минимум усилий, а результат получается очень аппетитным.
Такое блюдо станет настоящим спасением, когда неожиданно нагрянули гости. Его не только быстро готовить, но и совершенно не стыдно подать к столу.
Кстати, обратите внимание на другой интересный рецепт: Картошка с селедкой и луком рецепт по фото..
Что понадобится для приготовления
Ингредиенты
- Картошка - 1 штука;
- Колбаса - 100 грамм;
- Помидор - 1 штука;
- Сыр - 50 грамм;
- Майонез - немного;
- Соль, перец, специи - по вкусу.
Это базовый вариант начинки, но вы можете легко его изменить. Картошка отлично сочетается с самыми разными продуктами: грибами, беконом, рыбными консервами, овощами и многим другим. Экспериментируйте с ингредиентами, чтобы найти свой любимый вкус.
Перед подачей блюдо рекомендуется украсить свежей зеленью — это добавит ему свежести и яркости. В моем случае зелени под рукой не оказалось, поэтому пришлось обойтись без нее, но это нисколько не испортило вкус.
Как приготовить фаршированную картошку
Пошаговое приготовление
Первым делом подготовьте картофель: очистите его от кожуры или, если картошка молодая, просто тщательно вымойте. Нарежьте клубень кружочками толщиной примерно 3–5 миллиметров.
Выложите картофельные кружочки на подходящее для микроволновки блюдо. Посолите, поперчите их и слегка смажьте майонезом. Затем на каждый кружок положите по кусочку колбасы и ломтику помидора.
Отправьте заготовку в микроволновку на 3 минуты. После этого снова смажьте картошку майонезом и обильно посыпьте тертым сыром. Поставьте блюдо в микроволновку еще на 2 минуты, чтобы сыр расплавился и слегка подрумянился.
Вот и все, ваша закуска готова! Процесс приготовления занимает всего около 5 минут, а результат получается очень сытным и вкусным.
Приятного аппетита!
***
Если вам понравился этот рецепт, ставьте палец вверх и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ. Мы ежедневно добавляем новые рецепты и полезные советы по ведению домашнего хозяйства.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Вконтакте, Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках
#будемкашеваритьвместе
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Минутная закуска. Фаршированная картошка в микроволновке.