Обратите внимание: Грибной суп с курицей и плавленым сыром!.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1️⃣ Куриная грудка/фарш - 500 гр.
2️⃣ Яйцо 🥚 - 1 шт.
3️⃣ Луковица 🧅 - 1/2 шт.
4️⃣ Овсяные отруби - 1 ст.л.
5️⃣ Соль, специи, перец - по вкусу
6️⃣ ДЛЯ НАЧИНКИ: шампиньоны - 70 гр.; яйца 🥚 - 4 шт.; сыр 🧀 - 40-50 гр.; лук 🧅 - 1/2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅ Отправляем в блендер куриную грудку, лук, отруби, соль и специи (либо берём готовы фарш, перекрутив лук через мясорубку например)
✅ Влажными руками лепим котлетки и выкладываем их на силиконовый коврик и делаем в середине углубления (лучше делать углубления с бортиками повыше, чтобы побольше уместилось начинки
✅ Убираем гнезда в духовку на 25 минут при температуре 180С
✅ Нарезаем лук и шампиньонами и обжариваем их на сковороде
✅ Натираем сыр
✅ Достаём гнезда, сверху выкладываем шампиньоны и сыр, либо наоборот, сверху яйцо
✅ Выпекаем ещё 7 минут
#рецепты #пп рецепты #худеем вкусно
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Куриные гнезда с сыром и шампиньонами.