Тушёная картошка в сметане с зеленью! пальчики оближешь! всем советую! получается очень - очень вкусно!

#простые и быстрые рецепты #картофель #готовим дома вкусно #женские секреты кулинарии #кухня для каждого

ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ БОМБИЧЕСКАЯ ТУШЁНАЯ КАРТОШЕЧКА В СМЕТАНЕ С ЗЕЛЕНЬЮ! ПОЛУЧАЕТСЯ НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНО! ПОЕХАЛИ!

ЧТО ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ?!

Картофель - 500 г

Лук репчатый - 150 г

Сметана - 100 г ( Я беру максимально жирную)

Вода - 50 мл

Укроп сушеный - 1 ч. ложка

Масло растительное - 1 ст. ложка

Соль - 0,5 ч.

Обратите внимание: Не знаете, что сделать из переросших опят? Советую сделать вкусную грибную икру!.

ложки (по вкусу)

Перец чёрный молотый - на кончике ножа (по вкусу)

Зелень укропа (для подачи) - по вкусу

Лук зелёный - по вкусу ( для подачи украсить)

КАК ГОТОВИМ?!

Картошку чистим, моем и нарезаем на кубики, либо как Вам удобно. Но, кусочки должны быть нормальные, чтобы из картошки не получилась в итоге каша.

Выкладываем на разогретую и смазанную растительным малом сковороду наш картофель.

Помешивая обжариваем картофель до румяной корочки на среднем огне не дольше 10-ти минут.

Нарезаем обычный репчатый лук и добавляем к картофелю. Обжариваем ещё минут 5 уже с луком.

Сметану смешиваем с водой до однородной массы. Солим и перчим по вкусу. В сметану добавляем сухой укроп. Всё тщательно перемешиваем и заливаем картофель.

Сковороду накрываем крышкой и тушим нашу восхитительную картошку около тридцати минут на не сильном огне!

Картофель должен стать очень мягким и нежным!

Для подачи украсьте свежей зеленью на своё усмотрение!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

#простые и быстрые рецепты #готовим дома вкусно #быстрый рецепт

#рецепты со всего мира #женский журнал

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Тушёная картошка в сметане с зеленью! пальчики оближешь! всем советую! получается очень - очень вкусно!.