Когда не знаете, чем перекусить

Домашние батончики - мюсли - это вкусно, полезно и питательно!

И главное - быстро 😉

Советую вам попробовать!

В качестве начинки можно использовать всё: любимые сухофрукты, орехи, цедру апельсина или кокосовую стружку! Попробуйте поэкспериментировать! 

#мюсли #батончики мюсли #быстрый рецепт

Батончики-мюсли. 

🍴 Ингредиенты: 

Овсяные хлопья долгой варки - 200 г

Миндаль - 100 г

Сушёная клюква - 50 г

Семена льна / тыквы - 2 ст.л.

Сливочное масло - 100 г

Мёд жидкий - 130 г 

🍴 Приготовление: 

Миндаль измельчить ножом. Клюкву помыть и обсушить.

Обратите внимание: Не знаете, что сделать из переросших опят? Советую сделать вкусную грибную икру!.

В овсяные хлопья добавить миндаль, клюкву, семечки, перемешать. В растопленное сливочное масло добавить мёд (если мёд густой, его подогреть на водяной бане), смешать. 

Влить жидкую смесь в овсяную, хорошо перемешать, чтобы масло равномерно распределилось.

Форму застелить бумагой для выпечки в два слоя, края оставить. 

Выложить овсяную смесь (толщиной около 1,5 см), хорошо утрамбовать ложкой, затем стаканом. Прикрыть краями бумаги. 

Выпекать около 22-25 мин в разогретой до 180С духовке. Ориентироваться по золотистому цвету батончиков. 

Достать, ещё раз утрамбовать стаканом, остудить в форме. 

Затем вынуть и разрезать на батончики. 

Приятного аппетита!

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Когда не знаете, чем перекусить.