Полная кулинарная книга рецептов от канала «Ода еде»: салаты, закуски, супы, основные блюда и десерты

Мы собрали для вас полную коллекцию рецептов с нашего канала в одном удобном месте. Это ваша личная кулинарная книга, где каждый найдет блюдо по вкусу — от простых салатов до изысканных десертов. Многие рецепты дополнены видеоинструкциями, которые помогут легко повторить их на своей кухне.

Коллаж из блюд: салаты, супы, десерты

Салаты: от легких до сытных

Начните трапезу с одного из наших свежих и аппетитных салатов. В подборке есть как классические варианты, так и оригинальные авторские рецепты.

1. Салат «Легкий» — идеален для полезного перекуса.
2. Салат Цезарь с курицей — проверенная классика с хрустящими сухариками.
3. Салат из огурца и кукурузы + видео рецепт — свежий и быстрый в приготовлении.
4. Салат «Без повода» + видео рецепт — универсальный вариант для любого дня.
5. Салат с микрозеленью — порция витаминов и свежести.
6. Окрошка видео рецепт — традиционный холодный суп для жаркого дня.
7. Салат фунчоза + видео рецепт — азиатская лапша с овощами и соусом.
8. Салат курица с ананасами + видео рецепт — необычное сочетание сладкого и соленого.
9. Салат «мужские грезы»+ видео рецепт — сытный мясной салат для особого случая.

Закуски и выпечка

Идеи для завтрака, фуршета или сытного перекуса. От воздушных блинчиков до сытных пирогов.

1. Хачапури из овощей — вегетарианская версия любимой выпечки.
2. Рецепты мяса — подборка лучших мясных блюд.
3. Овсяные блинчики + видео рецепт — полезный и вкусный завтрак.
4. Блины по-домашнему + видео рецепт — тонкие, нежные, тающие во рту.
5. Жульен + видео рецепт — грибы в сливочном соусе под сырной корочкой.
6. Фаршированные кальмары + видео рецепт — изысканная морская закуска.
7. Запеканка творожная+ видео рецепт — нежная и полезная.
8. Хачапури с сыром+ видео рецепт — классический грузинский пирог.
9. Оладушки по-домашнему+ видео рецепт — пышные и ароматные.
10. Уральский курник + видео рецепт — праздничный многослойный пирог.
11. Бутерброды со шпротами + видео рецепт — быстрая и вкусная закуска.
12. Запеканка с курицей и брокколи+ видео рецепт — сбалансированное и сытное блюдо.
13. Мясной пирог Зур Бэлиш + видео рецепт — татарский пирог с начинкой из мяса и картофеля.
14. Домашняя запеканка + видео рецепт — универсальный рецепт на каждый день.

Первые блюда: согревающие супы и бульоны

Насыщенные супы, которые станут основой обеда. Здесь собраны рецепты на любой вкус — от легких овощных до наваристых мясных.

1. Куриный суп с домашней лапшой +видео рецепт — ароматный и полезный.
2. Борщ с фрикадельками + видео рецепт — новый взгляд на традиционное блюдо.
3.

Обратите внимание: "Шарлотка". 10 рецептов любимого десерта.

Солянка + видео рецепт — густой, кисло-соленый суп с разными видами мяса.
4. Харчо из баранины + видео рецепт — острый грузинский суп.
5. Овощное рагу с тушёнкой+ видео рецепт — сытное и простое в приготовлении блюдо.
6. Сырный суп — нежный крем-суп с насыщенным вкусом.
7. Перловый суп с грибами — ароматное и питательное блюдо русской кухни.
8. Овощной суп для детей видео — легкий и полезный супчик, который понравится малышам.

Вторые блюда: главное на столе

Основные блюда из мяса, птицы, пасты и гарниров, которые украсят ваш обед или ужин.

1. Карбонара вариант 1 — классическая паста с панчеттой.
2. Картошка под шубой — запеченный картофель с сырной корочкой.
3. Запеченная куриная грудка + видео рецепт — сочное и диетическое мясо.
4. Тефтели + видео рецепт — нежные мясные шарики в томатном соусе.
5. Стейк Рибай — идеальный стейк из говядины.
6. Ленивые вареники — быстрый и вкусный десерт или основное блюдо.
7. Карбонара вариант 2 видео — альтернативный рецепт знаменитой пасты.
8. Плов по-домашнему + видео рецепт — рассыпчатый и ароматный.
9. Мясо по-французски + видео рецепт — запеченное мясо с картофелем и сыром.
10. Печень со сметаной + видео рецепт — нежная и мягкая печень в сливочном соусе.

Десерты: сладкое завершение трапезы

Домашняя выпечка и сладости, которые поднимут настроение. От простой шарлотки до праздничных тортов.

1. Торт Наполеон + видео рецепт — слоеный торт с заварным кремом.
2. Конвертики с творогом — простая и вкусная выпечка из слоеного теста.
3. Брауни с пломбиром + видео рецепт — шоколадный кекс с мороженым.
4. Вишневая галета + видео рецепт — открытый rustic-пирог с ягодами.
5. Лимонный торт + видео рецепт — освежающий и не приторный десерт.
6. Домашние вафли + видео рецепт — хрустящие вафли для завтрака или полдника.
7. Шарлотка с яблоками + видео рецепт — самый популярный осенний пирог.
8. Шоколадный торт Панчо + видео рецепт — очень moist торт с орехами и сметанным кремом.
9. Домашние пряники + видео рецепт — ароматная пряничная выпечка.
10. Творожный десерт в стакане — легкий десерт без выпечки.

#еда #рецепты #рецепт #кулинария #еда и рецепты #вкусная еда #кулинарный рецепт #едим #готовим #приготовление еды

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Книга рецептов канала ода еде.