В этой подборке вас ждут пять отличных рецептов, которые помогут приготовить вкусный обед или ужин без лишних хлопот. Мы собрали сытные и яркие блюда: салат с грибами и сыром, ароматный булгур со свининой, витаминный зелёный борщ, нежный десерт из ряженки и пикантную курицу с овощами в азиатском стиле.
Булгур со свининой и овощами
Это блюдо — настоящая находка для сытного и быстрого ужина. Обжаренная на сковороде свинина с булгуром и яркой смесью овощей (морковь, лук, сладкий перец, зелёный горошек) создаёт гармоничную комбинацию. Секрет особого аромата — в приправе хмели-сунели, которая идеально раскрывает вкус мяса.
Ингредиенты: булгур, свинина, перец сладкий, горошек зелёный, лук репчатый, морковь, томат-паста, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное.
Зелёный борщ со щавелем и черемшой
Этот суп доказывает, что первое блюдо может быть лёгким, сытным и очень ароматным даже без мяса. Основа — отварной картофель с морковью и луком, а главные акценты — витаминная зелень щавеля и черемши. Щавель даёт приятную кислинку, а черемша — выразительный чесночный аромат. Подавайте борщ с варёным яйцом и ложкой сметаны для идеальной кремовой текстуры.
Ингредиенты: картофель, черемша, щавель, морковь, лук репчатый, яйца, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки, вода.
Желе из ряженки со сметаной
Идеальный десерт для тех, кто ценит нежность и простоту. Желе на агар-агаре готовится буквально за несколько минут и так же быстро застывает, не требуя долгого ожидания. Нежная ряженка и сметана создают восхитительный сливочный вкус, который можно дополнить тёртым шоколадом. Это лакомство — прекрасная альтернатива тяжёлым десертам.
Обратите внимание: Виноградное вино, рецепт приготовления.
Ингредиенты: ряженка, сметана, сахар, агар-агар, шоколад.
Пикантная курица с овощами
Отличный вариант для быстрого ужина в азиатском стиле. Нежное куриное филе обжаривается с хрустящей стручковой фасолью, морковью и зелёным горошком. Имбирь, куркума и соевый соус превращают это простое сочетание в блюдо с насыщенным, многогранным вкусом и аппетитным ароматом.
Ингредиенты: куриное филе, горошек зеленый мороженый, фасоль стручковая, морковь, корень имбиря, соус соевый, масло подсолнечное, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый.
Салат с шампиньонами, морковью и сыром
Простой, но очень запоминающийся салат. В его основе — жареные шампиньоны, тёртая сырая морковь для свежести, отварные яйца и сыр. Чеснок и укроп добавляют пикантности, а майонезная заправка связывает все ингредиенты в гармоничное целое. Идеален как для повседневного стола, так и для приёма гостей.
Ингредиенты: шампиньоны, морковь, сыр твёрдый, яйца, чеснок, зелень укропа, майонез, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый.
Ищете ещё больше идей для быстрой и вкусной кухни? Мы обязательно подготовим для вас новые подборки! А пока можете черпать вдохновение из нашей предыдущей статьи: "Рекордно быстро, но аппетитно и сытно! Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! №22-20".
Если вам понравились эти рецепты, поддержите нас лайком и подписывайтесь на RussianFood.com — самый популярный русскоязычный кулинарный ресурс в мире!
#рецепты #еда #продукты #кухня #кулинария #быстрый рецепт #полезные советы
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Быстрый рецепт, замечательный вкус! Лучшие рецепты быстрее! №22-21.
