Домашний чай с сухофруктами: можно подавать и холодным

Содержание

Привет, друзья! Меня зовут Юля и вы на моем кулинарном канале "Сладкий Персик". Очень рада всех видеть!

Сегодня у нас душистый чай с черносливом... С ароматом уюта и спокойствия. То, что нужно! 

Я знаю, что вы тоже любите чай, поэтому делюсь новым рецептом. Посмотрите, какой красивый получился!

Домашний чай с сухофруктами: можно подавать и холодным

Вместо чернослива можно использовать и другие сухофрукты (например, курагу) или даже их смесь. Получится еще интереснее! Экспериментируйте!

Как готовить

Берем чернослив, складываем его в мисочку и заливаем кипятком.

Обратите внимание: Рецепт, как приготовить домашний яблочный соус - яблочно-грушевый соус.

Оставляем на 5 минут:

Домашний чай с сухофруктами: можно подавать и холодным

Я всегда так делаю, продавец на рынке научил.

Сливаем воду и промываем чернослив. Затем нарезаем на небольшие кусочки:

Домашний чай с сухофруктами: можно подавать и холодным

Складываем чернослив в заварочный чайник. Добавляем заварку (я беру черный чай, но можно и зеленый) и сухой чабрец (тимьян):

Домашний чай с сухофруктами: можно подавать и холодным

Заливаем кипятком, добавляем по вкусу мед и перемешиваем. Накрываем крышкой и даем настояться примерно 10 минут.

Наш уютный чай готов!

Домашний чай с сухофруктами: можно подавать и холодным

И скажу про мед, а то начнется =) Мед в горячий чай добавлять МОЖНО, вредным он не станет. Если не верите, замените на сахар =)

Что нужно

  • чернослив – 100 г
  • заварка (черный чай) – 2 ч. л.
  • кипяток – примерно 600-700 мл
  • чабрец (тимьян) – 1 ч. л.
  • мед – 1-2 ч. л.

Как вам сегодняшний чай? Будете пробовать?

И обязательно подпишитесь на канал, чтобы не пропустить ничего вкусненького!

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Домашний чай с сухофруктами: можно подавать и холодным.