Пряник... ммм... Насколько это сладостно звучит для русской души! Мне кажется, пряники любят все. Сегодня будем готовить знаменитый тульский пряник, но в виде торта. Рецепт простого торта в мультиварке.
Подготавливаем водяную баню. Выкладываем в сотейник с толстым дном мёд, масло, сахар, яйца, соду и корицу.
Постоянно помешивая венчиком, доводим до однородной консистенции. Когда вся масса начнёт пенится - снимаем с бани.
Переливаем всё в глубокую емкость, добавляем муку поэтапно, мешая венчиком. Таким образом замешиваем тесто.
Берём чашу мультиварки и смазываем её маслом. Выкладываем всё тесто, разравниваем. Ставим в мультиварку на 60 минут в режиме "Выпечка".
Пока займёмся приготовлением глазури. В небольшую емкость высыпаем сахарную пудру и добавляем в неё 1 ст.л.
Обратите внимание: Виноградное вино, рецепт приготовления.
кипятка и пару капель сока лимона, мешаем до однородности.Достаём готовый пряник
И пока он тёплый разрезаем напополам вдоль.
Промазываем яблочным повидлом и накрываем второй половиной.
Сверху поливаем сахарной глазурью.
Всё готово! Рекомендую приготовить и попробовать! Очень вкусно получается!
Приятного аппетита!
Состав:
- Мед 100 гр.
- Сахар 140 гр.
- Яйца 2 шт.
- Масло сливочное 100 гр.
- Мука 260 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Корица 1 ч. л.
- Джем или повидло яблочное 100 гр.
- Сахарная пудра 50 гр.
- Вода 1 ст. л.
- Сок лимона 2 капли
Ставьте лайк! Подписывайтесь на наш канал!
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Рецепт очень вкусного «Тульского» пряника с яблочной начинкой.