Eggs!

Рецепт

Пожалуй, самый популярный продукт в мире – это #яйца. Это то, с чего начинается завтрак многих людей. Яйца входят в #рецепты самых популярных блюд. Яйца считаются универсальным источником белка и активно используются во многих диетах.

А еще «яйцо» - это одно из первых слов, которые узнают, когда только начинают учить #английский.

Egg [эг] – яйцо

В этой статье вы узнаете основные названия блюд из яиц на английском языке. И хорошенько подкрепитесь перед просмотром этих фото))

1. Sunny-side up egg

Легче всего приготовить на завтрак яичницу-глазунью. Просто разбиваешь яйцо над сковородкой и через пару минут на тарелке вкусный и полезный завтрак. Только по-русски такое яйцо называется «глазунья», потому что похожа на глаз. А вот по-английски такое жареное яйцо звучит намного романтичнее:

sunny-side up egg – «яйцо солнышком вверх»
sunny [санни]– солнечный
side [сайд] - сторона
up [ап] – вверх, вверху
sunny-side up eggs

2. Omelette

Omelette [Oмлет] - омлет

Слово «омлет» - французского происхождения. Поэтому во многих языках пишется и произносится одинаково. (Французы вообще сильно повлияли на английский язык)

Можно приготовить традиционный «omelette» из яиц и молока, а можно попробовать французский омлет «Пуляр» или азиатскую версию «volcano omelette».

Омлет ПулярОмлет "Volcano"

3. Scrambled

scrambled [скрэмблд] - яичница-болтунья
to scramble = быстро размешивать

Если вы смотрите американские фильмы, то там часто на завтрак готовят “scramble”. Это, пожалуй, самый популярный завтрак в США. Что может быть легче, чем смешать яйца со сливками или молоком, вылить на горячую сковородку и просто лихорадочно мешать это месиво (scramble = мешать), пока яйца не свернутся и не превратятся в комочки.

scrambled eggs

4. Poached

poached [поучд] – пашот

Яйца пашот, пожалуй, самый сложный из данных способов приготовления яиц. Ведь надо умудриться разбить яйцо в кипящую воду, да так, чтобы оно удачно свернулось «в мешочек».

poached egg - яйцо пашот

Have a nice breakfast! Приятного завтрака!

И учите английский вместе с нами www.englishproject.ru

#рецепты #яйца на завтрак #завтрак #вкусно и просто #интересный факт

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Eggs!.