ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |Gastroчайник|
Ингредиенты:
- Мука - 200 г
- Яйца - 3 шт.
- Мёд - 30 г
- Масло сливочное - 50 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Яблоки - 300г
- Корица
- Цедра лимона - 1 ч.л
Приготовление:
Масло и мёд нагреть до растворения. Немного охладить. Яйца взбить до пышности. Постепенно влить мёд с маслом. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать. Тесто получается вязкое.
Добавляем яблоки, нарезанные кубиками, цедру лимона и корицу. Перемешиваем.
Выкладываем с помощью ложки на пергамент и печем при 180 С ~30 мин.