Хотите разнообразить утреннюю трапезу? Выбирайте из нашей подборки: яичница «Открытка», ароматный домашний лаваш, яркая каша «Двойная кукуруза» или нежные ленивые вареники без муки. А может, вам больше по душе тонкие блинчики с начинкой, сытная болтунья с сосисками или воздушные оладушки на молоке? Мы собрали лучшие идеи, чтобы ваш завтрак стал настоящим праздником.
Яркая каша «Двойная кукуруза»
Иногда самые простые идеи оказываются гениальными. Эта каша – прекрасный тому пример. Сочетание кукурузной крупы и консервированной кукурузы раскрывает вкус обоих ингредиентов, создавая гармоничное и очень аппетитное блюдо. Получается оригинально, сытно и очень бюджетно. Даже те, кто обычно равнодушен к кашам, наверняка оценят этот солнечный завтрак.
Ингредиенты: крупа кукурузная, кукуруза консервированная, морковь, лук репчатый, имбирь молотый, куркума молотая, соль, масло растительное
Яичница-болтунья с сосисками и сладким перцем
Быстро, красочно и невероятно вкусно – именно так можно охарактеризовать эту яичницу. Болтунья с кусочками сосисок и ярким болгарским перцем готовится за считанные минуты, но при этом получается очень питательной и поднимающей настроение. Идеальный вариант для энергичного начала дня.
Ингредиенты: яйца, перец болгарский, сосиски, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Домашний горчичный лаваш
Зачем покупать лаваш, если его можно легко приготовить дома? Этот рецепт заварного теста с горчицей позволяет получить тонкий и эластичный лаваш прямо на сковороде. Он станет отличной основой для сытных рулетиков и конвертиков с любой начинкой – от плавленого сыра до домашнего паштета, а также прекрасной альтернативой обычному хлебу.
Ингредиенты: мука, масло растительное, горчица, соль, вода
Ленивые вареники без муки
Нежные и воздушные вареники, в которых вместо муки используется манная крупа. Она прекрасно связывает творожную массу, помогая вареникам держать форму. Этот рецепт не требует замеса теста, что делает процесс приготовления невероятно простым и быстрым. Отличный способ порадовать себя и близких полезным и вкусным блюдом.
Обратите внимание: Пирожки слоенные, самые простые! Мои любимые. Ловите рецепт! Пирожки с мясом или вишней..
Ингредиенты: творог, крупа манная, яйцо, сахар, соль
Оладушки на молоке с белым шоколадом
Эти оладьи жарятся на сухой сковороде, без масла, поэтому внешне они очень напоминают американские панкейки. А вот по вкусу – это нечто волшебное: нежные, пышные, похожие на бисквитные коржи с тонкими нотками белого шоколада. Такой завтрак точно подарит ощущение уюта и праздника.
Ингредиенты: шоколад белый, мука, молоко, яйцо, масло сливочное, сахар, разрыхлитель
Блинчики с начинкой из яиц и ветчины
Приготовить тонкие и румяные блинчики на молоке проще, чем кажется. Главное – знать правильные пропорции и пару кулинарных секретов. А если завернуть в них сытную начинку из рубленых варёных яиц и ароматной ветчины, получится самостоятельное, очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье.
Ингредиенты: молоко, мука, яйца, сахар, масло сливочное, ветчина, майонез, соль, перец чёрный молотый
Яичница в «чашечках» из слоёного теста
Простой способ превратить обычную яичницу в маленький кулинарный шедевр. Запечённое яйцо в хрустящей «чашечке» из слоёного теста, посыпанное сыром и зеленью, – это и красиво, и невероятно вкусно. Такая подача выигрывает у классической яичницы: тесто заменяет хлеб, а расплавленный сыр идеально дополняет нежный желток.
Ингредиенты: тесто слоёное, яйца, сыр, зелень, соль, перец чёрный молотый
Ищете ещё больше вдохновения для утренней трапезы? Обязательно загляните в нашу специальную рубрику «Завтрак».
А также не пропустите предыдущую подборку: «Аппетитные блюда для хорошего настроения! Лучшие ЗАВТРАКИ №22-22», где вас ждут рецепты творожной запеканки с яблоками без муки и сытного омлета с картофелем.
Понравились наши идеи? Ставьте лайки и подписывайтесь на сайт RussianFood.com – самый популярный русскоязычный кулинарный ресурс в мире!
#еда #рецепты #кухня #кулинария #продукты #завтрак #полезные советы
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Простые способы сделать утро удивительным! Лучшие завтраки №22-23.