Крепкого здоровья всем Друзьям!
Не за горами то время, когда в каждом дворе будет пахнуть готовящимися фаршированными перцами и маринадом для огурцов и других овощей!
Удивительное время! 😋
Фаршировать перцы люблю, умею и часто экспериментирую.
А вот с консервацией сложнее.
Сколько себя помню мои родители каждый год консервировали огурцы, помидоры, различные салаты, овощные ассорти.
Причем банок с готовым продуктом было много и мы - три сестры - никогда не испытывали "голод" по вкусным огурчикам, лечо или "тёщиному языку".
Сейчас все изменилось.
Я ругаю себя за то, что при их жизни не интересовалась рецептами вкуснейших маринадов.
***
Друзья! Знаю, среди вас тысячи искусных хозяек! И хозяев! 😉
Научите меня мариновать овощи на зиму..
Обратите внимание: Папался новый рецепт аджики, делюсь секретами.
Я, возможно, прошу очень много, но вдруг вам будет приятно поделиться со мной секретами?
***
Одним из моих "страхов" всегда было ожидание, что банки взорвутся!
Помню, как пахнут взорванные огурцы и помидоры! 😁
Но даже в таком виде родители их не выбрасывали..
Не знаю точно, что они делали, но, например, огурцы через какое-то время приобретали вкус бочковых и становились ядреными!
***
Очень интересно узнать рецепты лечо, тёщиного языка", огурцы-помидоры (несладкие) остренькие.
Салаты и другие консервации мы не едим.
Хотя, возможно мы еще много не знаем?
Ах да! Кабачок и патиссон тоже консервируют! 👍
***
К чему эта тема..
Верю, что когда цены на овощи упадут до минимальных, консервации помогут прожить зиму на "минималках".
***
Да! О варенье предлагаю поговорить в следующей статье!
Есть одно яблочное пюре, секреты приготовления которого меня очень волнуют 😉 Но об этом чуть позже!
***
Кстати, в Телеграме появляются новые веселые видео-зарисовки из нашей семейной жизни с Ромой ✌
Переходите по ссылке и подписывайтесь на добрый позитив! 👇
ФАРШик в Телеграме здесь!
***
Друзья! Приглашаю в онлайн-кафе "ФАРШИК - Your comments" ☕ (в комментариях) 👇
Делитесь любимыми рецептами консерваций!
Научите меня своим волшебным секретам заготовок на зиму! 😋
А "Ромка в колпаке" в команде с неунывающей Натулькой и Михалычем заготовит на зиму ваши "вкусняшки"!
Обязательно снимем видео, как Рома закручивает банки! 💪😁
Всех горячо обнимаем! 💖
Отличного вам настроения и самого крепкого здоровья!
Будьте счастливы, родные! 🙏
#рак мозга #онкология #астроцитома #протонная терапия #здоровье #фаршик дзен #позитив #мотивация #россия #рецепты #консервацияназиму
Читайте, обсуждайте, высказывайте свое мнение в разделе ФАРШик!
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Рак мозга. Преодолевая сложности уже готовимся к зиме. Делимся секретами консерваций.