Кабачки с рисом на зиму. Очень вкусно!

Кабачки с рисом на зиму. Очень вкусно!
Кабачки в банках

Классический рецепт салата с рисом я всегда готовлю на зиму, но вот в этом году захотелось мне поэкспериментировать и приготовила я  салат с добавлением кабачков.

Кабачки отлично сдружились с остальными овощами и получилась вкусная заготовка на зиму. Друзья, если вы любитель кабачков, как и я, этот салат из кабачков с рисом на зиму, придётся вам по вкусу

Ингредиенты:

  • Кабачки - 3 кг
  • Помидоры - 3 кг
  • Морковь - 1 кг
  • Лук - 1 кг
  • Перец - 3 шт
  • Чеснок по вкусу
  • Рис - 0.5 кг
  • Растительное масло - 0.5 ст
  • Сахар - 4 ст л
  • Соль по вкусу
  • Специи по желанию
А если вам понравился данный рецепт, то предлагаю вам посмотреть другой рецепт с сайта - острые перцы на зиму!