Друзья, приветствую! Предлагаю вариант быстрой, простой и очень вкусной выпечки из готового слоеного теста - завитушки с творогом.
Список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим 👩🍳
1. Приготовим начинку. Для этого в чаше соединим творог, белок, сахар, ванилин и манную крупу. Хорошо перемешаем до однородности.
2. Абрикосы промываем, обсушиваем и нарезаем на мелкие кусочки.
3. Заранее размороженное слоеное тесто, у меня бездрожжевое, немного раскатаем в прямоугольный пласт.
4. Теперь выкладываем начинку на тесто и разравниваем лопаткой.
5. Сворачиваем в плотный рулет.
6. Край теста немного смазываем водой, чтобы завитушки не раскрывались при выпечке.
7.
Обратите внимание: Блинчики печеночные с начинкой.
Завитушки нарезаем шириной около 2,5 см. Для ровной нарезки используем нить.8. Соединяем желток с 1 ст.л. воды (или молока), перемешиваем до однородности. Смазываем завитушки.
9. Выпекаем при 190° около 20 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Ароматные, вкусные, нежные завитушки готовы!
💖 Желаю вам приятного аппетита и вкусной домашней выпечки! 💖
Продукты для рецепта (~16-18 шт):
- Творог 180 гр
- Сахар 2-3 ст.л.
- Белок от 1 яйца
- Манная крупа 1 ст.л.
- Абрикосы 3-5 шт (можно использовать изюм, курагу, свежие ягоды)
- Тесто слоеное 500 гр
- Желток для смазывания.
⏰ Выпекать при 190° около 20 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
💖 Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного!💖
Любителям домашней выпечки предлагаю еще несколько интересных рецептов :
💠 Вкуснейший рецепт печенья на кефире, справится даже ребенок. Нежные, воздушные печеньки - малышки
💠 Нежное, слоеное печенье на кефире, с начинкой из апельсина. Быстрый и простой рецепт
💠 Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Воздушные завитушки из слоеного теста с начинкой. Вкусная и быстрая выпечка к чаю.