Напитки для летней жары: 3 освежающих рецепта

Привет, друзья! Меня зовут Юля и вы на моем кулинарном канале "Сладкий Персик". Очень рада всех видеть!

Сегодня у нас самая летняя подборка, очень актуальная для июля. Мы будем готовить летние прохладительные напитки, очень вкусные и натуральные! Лучше, чем магазинные лимонады.

Огуречный лимонад

Напитки для летней жары: 3 освежающих рецепта

Лимонад из огурцов – звучит странно, согласитесь? Но стоит лишь один раз его попробовать и вы захотите готовить такой напиток постоянно!

Ингредиенты

  • огурцы свежие – примерно 3 крупных или 6 мелких
  • лимоны – 2-3 шт
  • мед – 2-3 ст. л. (можно заменить сахаром)
  • газированная вода – примерно 0,5 л

Приготовление

Огурцы измельчите в блендере, чтобы получилась кашица (или натрите на терке);

Залейте эту кашицу газировкой, процедите церез сито, добавьте мед по вкусу и лимонный сок;

Остудите в холодильнике и подавайте. А можно просто добавить лед!

Домашняя сангрия

Напитки для летней жары: 3 освежающих рецепта

Летний напиток родом из Испании – освежает и придает хорошее настроение! Можно готовить с любыми фруктами и ягодами, а не только с теми, что указаны в рецепте.

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте два апельсина и лимон на кружочки. Из другого апельсина выдавите сок;

Сварите сироп из сахара, воды и пряностей. Смешайте с нарезанными фруктами, ягодами, апельсиновым соком и вином;

Перемешайте и уберите в холод на 2-3 часа, можно оставить подольше. Подавайте холодным (после того, как напиток настоится, его можно разбавить газированной/обычной водой по вкусу).

Айс кофе

Напитки для летней жары: 3 освежающих рецепта

Горячий кофе в жару пить не очень-то хочется, правда? Но можно сделать заготовку с вечера и утром наслаждаться холодным напитком!

Ингредиенты

  • готовый кофе (сваренный или растворимый)
  • сахар
  • молоко

Приготовление

Сварите кофе как обычно (или сделайте растворимый);

Добавьте сахар, если нужно. Остудите до комнатной температуры и перелейте в формы для льда;

Уберите в морозилку на ночь. Утром достаньте кофейный лед, сложите его в стакан и залейте холодным молоком. Дайте постоять 3-5 минут.

Вот такие быстрые, вкусные и простые домашние напитки для летней жары. Наслаждайтесь!

Не забывайте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить ничего вкусненького!

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Напитки для летней жары: 3 освежающих рецепта.

Написать комментарий