В этой подборке собраны простые и доступные рецепты, которые помогут приготовить сытный обед или ужин без лишних затрат. Вы найдёте варианты первых и вторых блюд, а также десерт. Гречка с овощами и грибами, сырники без яиц, картофельный суп с сыром, котлеты с фасолью и молочный кисель с какао — каждое блюдо отличается насыщенным вкусом и экономичностью.
Творожные сырники с картофелем и зелёным луком (без яиц)
Эти необычные сырники готовятся без добавления яиц, что делает их доступными даже при ограниченном наборе продуктов. Сочетание творога и отварного картофеля создаёт нежную текстуру, а зелёный лук добавляет пикантности. Обжаренные до золотистой корочки, они отлично держат форму и получаются очень сытными.
Ингредиенты: творог, картофель, лук зелёный, мука пшеничная, соль, перец горошком, масло растительное
Картофельный суп с плавленым сыром
Этот суп — идеальное решение для быстрого и бюджетного обеда. Плавленый сыр придаёт блюду кремовую консистенцию и насыщенный вкус, а картофель, морковь и лук делают его питательным. Приготовление занимает минимум времени, а результат порадует всю семью.
Ингредиенты: сыр плавленый, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, масло сливочное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, вода
Котлеты из фарша с консервированной фасолью
Добавление консервированной фасоли в мясной фарш — отличный способ увеличить количество котлет без увеличения затрат на мясо. Фасоль делает котлеты более сочными, нежными и сытными. Это блюдо станет прекрасным вариантом для сытного ужина.
Ингредиенты: фарш мясной, фасоль консервированная, лук репчатый, яйца, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Обратите внимание: "Копченые" кабачки на зиму. Для тех, кому надоели однообразные рецепты консервирования.
Молочный кисель с какао
Этот густой и ароматный напиток напоминает по вкусу горячий шоколад, но обходится значительно дешевле. Он станет отличным бюджетным лакомством для детей и взрослых. Приготовление киселя не требует особых навыков, а результат всегда радует насыщенным шоколадным вкусом.
Ингредиенты: молоко, какао-порошок, крахмал кукурузный, сахар
Гречка с кабачками, грибами и помидорами
Это блюдо — прекрасный пример того, как из простых продуктов можно приготовить полноценный и вкусный обед. Кабачки, помидоры и шампиньоны, тушёные с гречкой, создают гармоничное сочетание. Овощной сок пропитывает крупу, делая её особенно ароматной и нежной.
Ингредиенты: крупа гречневая, кабачки, помидоры, шампиньоны, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, чеснок
Также рекомендуем ознакомиться с предыдущей подборкой рецептов «Скромные затраты – вкусные результаты! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №22-28». Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на сайт RussianFood.com — самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты #еда #продукты #кухня #кулинария #экономия #полезные советы
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Экономное меню всегда кстати! Лучшие рецепты экономнее! №22-29.