Ленивая капустная лепешка - пицца

Ленивая капустная лепешка - пицца

Вкусно, полезно, готовить просто и быстро.

Каждая мама занет, как сложно заставить детей есть блюда из капусту, но такую капустную пиццу они будут уплетать за обе щеки. 

Вкуснее и полезнее блюда придумать, пожалуй, невозможно.

А само приготовление занимает не более 15 минут.

Ингредиенты

  • Капуста свежая - 1/4 вилка среднего размера;
  • Лук репчатый - 1/2 головки;
  • Сыр - 80 грамм;
  • Яйца куриный - 2 штуки;
  • Мука - 1/2 стакана;
  • Соль, перец, специи - по вкусу;
  • Растительное масло - для жарки.

Как готовить

1. Капусту нашинковать, по возможности, как можно тоньше. Луковицу нарезать тонкими полукольцами. Разбить к овощам яйца, посолить, перечить и перемешать.

2. Добавить просеянную муку, замесить тесто.

3. Сковороду смазать растительным маслом и поставить на огонь.

Обратите внимание: Пицца "Домашняя".

Выложить капустное тесто, накрыть крышкой и на готовить на слабом огне 15 минут.

4. Перевернуть при помощи тарелки или еще одной сковороды.

5. Посыпать тертым сыром, накрыть крышкой. Готовить ещё 10 минут.

Капустная пицца готова. Зовите детей к ужину.

Одновременно с сыром можно выложить на капусту бекон или даже сосиски, нарезанный "шайбочками". Получится еще вкуснее. 

***

Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️  

***

Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляем рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.

Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Вконтакте, Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Ленивая капустная лепешка - пицца.