Обычный гороховый суп теперь у меня получается гораздо вкуснее. Хочу поделиться своими добавками, чтобы его вкус стал богаче и интереснее. Муж и дети без добавки из-за стола не выходят.
Если и Вы хотите разнообразить вкус этого сытного, но простого первого блюда, предлагаю воспользоваться моими кулинарными хитростями.
Кулинарные хитрости
1. Готовлю к гороховому супу пикантную заправку из сока 1 лимона (можно использовать лайм) и пучка свежей огородной зелени (петрушка, укроп) - получается ну очень вкусно, оригинально и свежо!
Обратите внимание: Как сварить самый вкусный кофе в гейзерной кофеварке.
Как раз для лета!2. Гороховый суп подаю с чесночными сухариками. Для этого кусочки хлеба натираю смесью из растительного масла и тертого чеснока и подсушиваю немного их в духовке.
С индийскими нотками
А если появляется желание сделать вкус обычного горохового супа интереснее, то можно добавить к нему ароматных специй - куркуму, кумин, карри, перец чили, молотый имбирь.
В результате получается пикантное блюдо с индийскими нотками.
Берите на вооружение мои подсказки и удивляйте своих домашних обычным гороховым блюдом с интересным и необычным привкусом. Уверена, что услышите в свой адрес массу комплиментов.
***
А что Вы добавляете в гороховый суп, чтобы его вкус стал богаче и интереснее?
Делитесь своими добавками в комментариях.
Спасибо.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляем рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Вконтакте, Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Как необычно сварить обычный гороховый суп.