Начните свой день с вкусного и сытного завтрака! В этой подборке представлены проверенные рецепты, которые помогут зарядиться энергией на весь день. Вы найдёте идеи для всей семьи: от классических панкейков до необычных блюд вроде яичницы в кабачке.
Затирка на молоке (Затируха)
Этот простой и быстрый молочный суп — отличный вариант для утра. Его особенность в способе приготовления: тесто из муки и яйца растирается между ладонями, образуя мелкие кусочки, которые заменяют макароны. Блюдо получается нежным и питательным.
Для приготовления понадобятся: молоко, яйцо, мука, сливочное масло, сахар, соль.
Яичница-болтунья в кабачке
Сытный и красочный завтрак, который удивит ваших близких. Кольца кабачка служат основой, которую заполняют начинкой из колбасы и помидоров, а затем заливают яичной смесью. При жарке блюдо приобретает аппетитный вид и сочный вкус.
Ингредиенты: кабачок, варёная колбаса, помидоры, яйца небольшого размера, растительное масло, свежая зелень (для подачи), соль, чёрный молотый перец.
Компот из вишни с косточками
Вишнёвый компот — один из самых популярных напитков благодаря насыщенному кисло-сладкому вкусу, приятному аромату и яркому цвету. Он хорош как в холодном виде летом, так и зимой, напоминая о тёплом сезоне.
Обратите внимание: Завтрак за 5 минут. Лучшие рецепты для «ленивых»..
Для приготовления используйте свежую вишню в сезон.
Понадобится: вишня, сахар.
Оладьи с сосисками на кефире
Это блюдо напоминает хот-дог, но вместо булочки используются пышные оладьи. Сочная сосиска в тесте дополняется расплавленным сыром, кетчупом и маринованным огурчиком, создавая гармоничный и сытный вкус.
Ингредиенты: кефир, яйца, мука, сосиски, маринованный огурец, сыр сулугуни, кетчуп, растительное масло, сахар, сода, соль.
Рулетики из лаваша с сыром, зеленью и яйцами
Классическая начинка из сыра, варёных яиц и зелени отлично сочетается с тонким лавашем. Рулетики жарятся на сковороде, получаются мягкими, ароматными и готовятся очень быстро.
Для рецепта нужны: тонкий лаваш, яйца, твёрдый сыр, сметана, зелёный лук, зелень петрушки, соль, чёрный молотый перец, рафинированное подсолнечное масло.
Оладьи из плавленого сыра
Несладкие оладьи на основе плавленого сыра отличаются нежной текстурой и насыщенным сырным вкусом. Они просты в приготовлении, имеют тонкую румяную корочку и остаются мягкими внутри.
Ингредиенты: плавленый сыр, яйца, мука, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.
Панкейки на кефире
Вкусные, румяные и пышные панкейки — идеальный вариант для завтрака или перекуса. Они готовятся быстро и могут подаваться с мёдом, сгущёнкой, вареньем, сиропом или сливочным маслом.
Понадобится: мука, кефир, яйца, сливочное масло, сахар, соль, сода, а также добавки для подачи (мёд, сгущёнка, варенье, сироп, сливочное масло).
Больше интересных идей для утра вы всегда найдёте в нашей рубрике "Завтрак".
Также рекомендуем заглянуть в предыдущую подборку “Утренние вкусняшки. Лучшие ЗАВТРАКИ №22-30”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на сайт RussianFood.com — самый популярный русскоязычный кулинарный ресурс в мире!
#рецепты #еда #кулинария #продукты #полезные советы
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Сытое утро — продуктивный день! Лучшие завтраки №22-31.
