Пять простых рецептов для быстрого и вкусного ужина
В этой подборке собраны рецепты, которые помогут приготовить полноценный обед или ужин без лишних хлопот. Вы найдёте варианты на любой вкус: сытные макароны с фаршем, лёгкий овощной салат, ароматное овощное рагу, нежный суп-пюре и оригинальную запеканку. Все блюда готовятся быстро из доступных ингредиентов.
Кабачковый крамбл с помидорами и сыром
Это блюдо – прекрасная альтернатива традиционной запеканке. Его главный секрет – хрустящая золотистая корочка из овсяных хлопьев и расплавленного сыра, которая идеально сочетается с нежными кабачками и сладкими помидорами черри. Готовится крамбл в порционных формочках, что делает подачу особенно эффектной.
Основные ингредиенты: кабачки, овсяные хлопья, твёрдый сыр, помидоры черри, растительное и сливочное масло, соль, чёрный перец.
Тушёные патиссоны с помидорами и перцем
Лёгкое овощное рагу, где нежные патиссоны гармонично сочетаются со сладким болгарским перцем. Томатная паста и свежие помидоры создают насыщенную основу с приятной кислинкой, а лук, морковь и чеснок добавляют блюду глубину вкуса и аромат. Идеальный гарнир или самостоятельное вегетарианское блюдо.
Основные ингредиенты: патиссоны, красный болгарский перец, помидоры, репчатый лук, морковь, чеснок, томатная паста, растительное масло, сахар, соль, чёрный перец.
Сырный суп-пюре с курицей и картофелем
Сытный и нежный суп, который понравится всей семье. Его основа – наваристый куриный бульон, картофель и плавленый сыр, которые после взбивания превращаются в кремовую массу. Свежие помидоры, добавленные при подаче, освежают вкус и добавляют яркий цвет. Готовится суп достаточно быстро, особенно если использовать уже готовый бульон.
Обратите внимание: Борщ по-московски. Просто и вкусно!.
Основные ингредиенты: куриные ножки, сыр, помидоры, картофель, морковь, репчатый лук, чеснок, укроп, растительное масло, соль, чёрный перец, вода.
Овощной салат со сметанно-горчичной заправкой
Простой, но очень удачный салат из сезонных овощей. Его изюминка – пикантная заправка на основе сметаны и французской горчицы, которая преображает привычный вкус свежих огурцов, помидоров и листьев салата. На приготовление уйдёт не более 10-15 минут.
Основные ингредиенты: помидоры, свежие огурцы, салат-латук, укроп, сметана, французская горчица, соль, чёрный перец.
Макароны с фаршем в томатном соусе
Упрощённая, но не менее вкусная версия макарон по-флотски. Макароны готовятся прямо в сковороде вместе с мясным фаршем, впитывая ароматы лука, чеснока и томатной пасты. В результате получается сытное и сочное блюдо, которое в конце посыпается тёртым сыром для создания аппетитной корочки.
Основные ингредиенты: макароны, мясной фарш, твёрдый сыр, репчатый лук, чеснок, томатная паста, подсолнечное масло, пряные травы, соль, чёрный перец.
Ищете ещё больше идей для быстрых обедов? Мы регулярно готовим новые подборки рецептов! Также рекомендуем ознакомиться с нашей предыдущей коллекцией: "По-домашнему вкусно и совсем недолго. Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! №22-31".
Если вам понравились эти рецепты, ставьте лайки и подписывайтесь на сайт RussianFood.com – один из самых популярных кулинарных ресурсов в мире!
#рецепты #еда #продукты #кухня #кулинария #быстрый рецепт #полезные советы
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Чтобы быстро сготовить и вкусно поесть, выбирайте рецепты – у нас их не счесть! Лучшие рецепты быстрее! №22-32.
