Овощное рагу с кабачками и капустой. Баклажаны с кабачками и фаршем. Отбивные из индейки. Кабачки, тушенные с тефтелями. Вермишель с перцем и яйцом. Скумбрия, запечённая с картошкой. Котлеты с помидорами.
Рагу с баклажанами, кабачками и мясным фаршем – удачный выбор в летний сезон, когда овощи доступны и максимально полезны. К картошке, моркови и луку добавим мясной фарш, кабачки, баклажаны, сладкий перец и помидоры. Рагу получается сытным, сочным и очень ароматным.
Отбивные из индейки, запечённые под пикантной сырной корочкой. Отбитые кусочки индейки покрываются смесью из сыра, майонеза, соевого соуса и горчицы, которой пропитываются в процессе запекания. Мясо индейки получается очень сочным, нежным и ароматным. Несмотря на визуально-вкусовую изысканность, готовятся отбивные очень просто.
филе индейки, сыр твёрдый, майонез, горчица, соус соевый, сухари панировочные, соль, травы пряные, масло растительноеКабачки, тушенные с тефтелями, сладким перцем и помидорами.
Обратите внимание: Минимум каллорий. Максимум вкуса. Рулет из печени!.
Сытные тефтельки из мясного фарша, гармонично дополненные сочными овощами. И всё это тушится вместе в ароматной подливе с лёгкой остринкой. Получается отличное блюдо "два в одном" – очень ароматное и аппетитное.фарш мясной, кабачки, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, яйца, сухари панировочные, томат-паста, аджика, зелень петрушки, чеснок, карри, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительноеВермишель быстрого приготовления с болгарским перцем, яйцом и сыром (на сковороде).Вермишель быстрого приготовления может стать основой для большого количества блюд. Вермишель отправляется в соус из обжаренного с луком сладкого перца и томатной пасты, а затем для питательности дополняется яйцом и тёртым сыром. Получается оригинально и вкусно.
вермишель, перец болгарский, лук репчатый, яйца, сыр твёрдый, томат-паста, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушкиСкумбрия, запечённая с картофелем и грибами. Благодаря фольге все ингредиенты равномерно пропекаются. Скумбрия, фаршированная свежей зеленью и кружочками лимона, получается очень нежной и ароматной, а картошечка и грибы – сочными.
скумбрия, картофель, шампиньоны, лимон, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, розмаринКуриные котлеты с помидорами и сыром. Котлеты из куриного фарша с тёртым сыром и не очень распространённой, но интересной добавкой – мелко нарезанным помидором. Благодаря ему котлетки получаются сочными и нежными, а сыр добавляет котлетам сливочный вкус и не даёт им развалиться во время обжаривания.
куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, яйца, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, хмели-сунелиОвощное рагу с кабачками, картошкой и капустой интересно тем, что готовится почти без добавления воды. Кабачки, картофель, капуста и другие овощи тушатся в собственном соку, благодаря чему вкус блюда получается очень насыщенным. А куркума и паприка делают его ярче.
картофель, кабачки, капуста белокочанная, помидоры, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, соль, куркума, паприка молотая, перец чёрный молотыйЕще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Подкрепи себя вкусно! Лучшие УЖИНЫ №22-31”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на сайт-сайт RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты #еда #кулинария #продукты #полезные советы
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Вся гамма вкуса в тарелке! Лучшие ужины №22-32.