Экспресс-пицца без хлопот
Хочется пиццы, но нет времени на готовку или возможности заказать доставку? Идеальное решение — пицца в кружке! Это блюдо готовится из простых ингредиентов, которые наверняка есть у вас на кухне, а процесс занимает всего несколько минут благодаря микроволновой печи.
Такая пицца станет отличным вариантом для быстрого перекуса, позднего ужина или внезапного приступа голода. Вы можете легко адаптировать рецепт под свои предпочтения, используя любимые начинки.
Ингредиенты для одной порции
Для теста:
• 4,5 ст. л. муки
• 0,5 ст. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. пищевой соды
• 4 ст. л. молока
• 1 ст. л. оливкового масла
Для начинки:
• 2 ст. л. томатной пасты
• 1–2 ст. л. ветчины или салями (кубиками)
• 1 ст. л. тёртого сыра
• Орегано по вкусу
Пошаговое приготовление
1. В кружке, подходящей для микроволновки, смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соду.
2. Добавьте молоко и оливковое масло, тщательно перемешайте до однородности.
3. Равномерно распределите по поверхности теста томатную пасту.
4. Выложите начинку из ветчины или салями, посыпьте тёртым сыром и орегано.
5. Готовьте в микроволновке на мощности 900 Вт примерно 1 минуту 40 секунд. Пицца готова, когда сыр расплавится и начнёт пузыриться.
Советы и вариации
Не любите ветчину? Замените её другими ингредиентами! Отлично подойдут:
• Мелко нарезанный бекон
• Лук или болгарский перец
• Консервированная кукуруза (для вегетарианского варианта)
Экспериментируйте с начинками — добавляйте то, что вам нравится. А главное, эту пиццу можно есть прямо из кружки, сидя на диване, без лишней посуды и церемоний!
