Изысканная находка для ценителей
Настоящая кулинарная удача — найти селедку с икрой, ведь именно из этого деликатеса получается невероятно вкусная закуска под романтичным названием «Для любимого». Автор рецепта специально выбирает такую рыбу, поскольку отдельно икра сельди, как правило, не продается. Это блюдо стало настоящим фаворитом в семье, особенно у мужа, который его просто обожает. И неудивительно — сочетание вкусов получается настолько гармоничным и оригинальным, что оторваться невозможно.
Обратите внимание: Любимый рецепт из баклажанов! ? Итальянская Закуска в духовке.
Простота приготовления — залог успеха
Главное достоинство этого рецепта — его потрясающая простота. С ним справится даже начинающий кулинар. Весь процесс готовки интуитивно понятен и не требует особых навыков.
Аккуратно извлеките икру из сельди и нарежьте ее на небольшие, удобные для вилки кусочки. К ней добавьте мелко нарезанный свежий укроп. Точные пропорции сложно указать заранее, так как количество икры в каждой рыбе разное — ориентируйтесь на свой вкус.
Следующий важный ингредиент — репчатый лук. Его нужно нашинковать тонкими полукольцами, которые добавят закуске приятную остроту и хруст. Завершающий штрих — буквально несколько капель растительного масла для связки компонентов. Тщательно перемешайте — и ваша закуска «Для любимого» готова к подаче!
Идеи для подачи и заключение
***
Эту нежную икорную массу можно подавать по-разному: как самостоятельную закуску в пиале, намазать на ломтики ароматного черного хлеба, выложить на кружочки свежего огурца или половинки сваренных вкрутую яиц. Каждый вариант раскрывает вкус по-новому.
Обязательно попробуйте приготовить это блюдо. Оно настолько вкусно, что после него вы, как и автор, будете целенаправленно искать селедку только с икрой.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Вконтакте, Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Вкусная закуска из селедочной икры Для любимого.
