Готовим мини-пиццы, которые всегда удобно есть

Содержание

Привет, друзья! Меня зовут Юля и вы на моем кулинарном канале "Сладкий Персик". Очень рада всех видеть!

Сегодня у нас не просто пицца, это мини-пицца! Точнее, много мини-пиццок =) Очень необычно, согласитесь?

А еще вкусно, просто и удобно брать с собой куда-то на перекус: в дорогу, на работу, на пикник и т. д. Мне понравился эксперимент, буду повторять!

Готовим мини-пиццы, которые всегда удобно есть

Сегодня покажу вам свой вариант начинки, но скажу сразу – тут просто огромный простор для экспериментов. Используйте все, что осталось в холодильнике!

Как готовить

Размораживаем слоеное тесто: достаем его из упаковки, разъединяем пласты и кладем на блюдо.

Обратите внимание: Готовим безумно вкусные панкейки. Легко, быстро и бесподобно!.

Оставляем при комнатной температуре на 30-40 минут;

Присыпаем тесто мукой и слегка раскатываем скалкой:

Готовим мини-пиццы, которые всегда удобно есть

Для начинки берем ветчину (у меня куриная) и нарезаем на кубики:

Готовим мини-пиццы, которые всегда удобно есть

Дальше берем оливки (без косточек, конечно же) и режем их на кольца:

Готовим мини-пиццы, которые всегда удобно есть

Мелко нарезаем помидоры. Сыр натираем на терке:

Готовим мини-пиццы, которые всегда удобно есть

Пласт теста смазываем томатной пастой и раскладываем начинку, посыпаем сыром.Сворачиваем тесто в плотный рулет, защипываем края:

Готовим мини-пиццы, которые всегда удобно есть

И нарезаем рулет на кусочки. Используйте для этого острый нож!

Готовим мини-пиццы, которые всегда удобно есть

Раскладываем наши мини-пиццы на противень, застеленный бумагой для выпечки, посыпаем каждую пиццу еще сыром и ставим в разогретую духовку. Готовим при 200 градусах примерно 20 минут:

Готовим мини-пиццы, которые всегда удобно есть

Обратите внимание, что между пиццами нужно оставить расстояние – они полнимутся при выпечке.И вот такая красота у нас получается:

Готовим мини-пиццы, которые всегда удобно есть

Что нужно

  • слоеное тесто – 500 г
  • сыр (лучше всего подойдет моцарелла для пиццы) – 100 г
  • оливки – 1 ст. л. (без косточек)
  • помидорки – 1-2 шт
  • томатная паста – 4 ст. л.
  • колбаса/ветчина – 100 г

Как вам такая идея? Будете пробовать?

Не забывайте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить ничего вкусненького!

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Готовим мини-пиццы, которые всегда удобно есть.

Написать комментарий