Расскажу способ моей бабушки. Все не так сложно, как кажется.
Начиная со следующей недели в нашем регионе обещают заморозки до -2*С! После двухмесячной жары и сразу такое резкое похолодание. А это значит, что помидоры могут замерзнуть.
Обратите внимание: Как сохранить красоту и свежесть цветов дольше?.
Задача заключается в том, как сохранить помидоры в свежем виде, как можно дольше.
Хочу рассказать способ своей бабушки.
Оптимальная температура хранения помидор - +5*С - +21*С, а значит помидоры можно хранить в погребе, холодильнике и даже в обычной комнате возле окна, например, где попрохладнее.
Хранить можно в тазу, корзине или деревянном ящике или обычной коробке.
Дно тары для хранения помидор следует застелить соломой или мешковиной. Затем можно выкладывать помидоры.
Важно - помидоры должны быть без повреждений, упругими, без вмятин. Иначе они начнут гнить и заразят остальные плоды.
Помидоры нужно выложить плодоножками кверху. Плоды не должны касаться друг друга.
Разложив помидоры в тару, их следует укрыть темной, не пропускающей свет, тканью.
Этот способ поможет Вам хранить помидоры до двух месяцев.
А я все же надеюсь, что заморозков на следующей недели не будет.
А какие варианты сохранить помидоры известны вам? Поделитесь ими в комментариях.
Спасибо.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Вконтакте, Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Как сохранить помидоры свежими на самый долгий срок в домашних условиях?.