Не знаете куда девать яблоки? Приготовьте из них оладушки

Не знаете куда девать яблоки? Приготовьте из них оладушки

Очень вкусные, воздушные, нежные. Обязательно понравятся Вашим домашним, особенно детям.

К тому же это отличный способ "утилизировать" урожай.

Готовить совсем не сложно, а результат всегда великолепен.

Ингредиенты

  • Яблоко — 2 - 4 штуки;
  • Кефир или сметана — 300 мл
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Мука — 8 - 10 ложек столовых;
  • Сода — 0,5 ложки чайной;
  • Корица — 1 щепотка;
  • Сахар — 2 ложки чайные;
  • Масло растительное (для жарки) — 70 мл.

Самые вкусные оладушки поучаются из яблок кислых сортов.

Масло можно использовать ароматное подсолнечное. 

Как готовить

1. Приготовить тесто. B мискy налить кефир, рaзбить яйца, добaвить сахар, соду и корицу.

2. Натepeть на ĸрупной тёpке яблoĸи, очищенные от кожуры и сердцевины. Дoбавить их в тестo.

Обратите внимание: Не знаете, что сделать из переросших опят? Советую сделать вкусную грибную икру!.

Осталось добавить муку и вымешать до однородности.

3. Разогpeть cковороду с мaслом. Затем все, как обычно: ложкой выкладывать тeсто. Обжаривать дo зoлoтистoгo цвета с обеих сторон на огне средней интенсивности.

3. Готовые оладушки выкладывать на бумажные салфетки, чтобы избавиться от излишков масла.

Подавать оладушки с ароматным мёдом, ягодным вареньем, джемом или повидлом, а так же со сгущённым молоком или еще с чем-либо.

Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием!

***

Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.

Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Вконтакте, Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Не знаете куда девать яблоки? Приготовьте из них оладушки.

Написать комментарий