Сегодня мы приготовим самый вкусный шоколадный кекс. Ингредиенты найдутся у каждого, а готовится он по принципу все смешал и поставил в духовку. Начнём!
Ингредиенты (тесто)
- 1 яйцо
- 130 г сахара
- 130мл молока
- 80г мягкого слив. масла (не растопленного)
- 120г муки
- 1ст л какао
- 1ч л разрыхлителя
Глазурь. Не поленитесь ее сделать.
- 3 ст л сахара
- 1 ст л какао
- 4 ст л молока
- 50 слив. масла
Приготовление
Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и какао. Растираем с маслом. Далее добавляем молоко и яйцо, перемешиваем миксером. Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Проверяйте зубочисткой, она должна быть сухой после проверки кекса.
ГЛАЗУРЬ
Сахар, молоко и какао ставим на огонь в кастрюле с толстым дном. САхар должен растворится. Снимаем с плиты и вмешиваем масло. Можно украшать кекс.
.
.
.
.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
#кекс #рецепт #домашняя кухня