Если вам надоела жареная картошка, отварная картошка и пюре, то предлагаю отварить картошку с чесноком. Получается очень вкусное и ароматное блюдо.
Картофель с чесноком идеально подходит к блюдам из мяса, рыбы или птицы. Его также можно подать без всего.
Даже без него блюдо получается сытным и самодостаточным.
Ингредиенты
- Картофель – 1 кг;
- Сметана – 1/2 стакана;
- Укроп свежий (можно сушеный или замороженный) – небольшой пучок;
- Чеснок – 3 – 5 зубчиков;
- Сыр (твердых сортов) – 150 грамм;
- Лаврушка – 3 – 4 шт;
- Соль, перец, специи – по вкусу.
Как готовить
1. Очистите картофель, разрежьте его пополам, положите в кастрюлю, куда добавите соль, лавровый лист, а затем варите почти до готовности.
2. Пока картошка варится, следует приготовить «начинку».
Обратите внимание: Картошка с селедкой и луком рецепт по фото..
Смешать сметану с тертым сыром, измельченным чесноком и укропом. Сюда можно добавить грибы, ветчину, бекон.3. Готовый картофель выложите в жаропрочную посуду, добавьте в каждый по 1 – 1,5 чайной ложки сметанно-творожно-чесночной смеси.
4. Поставить в разогретую духовку для запекания на 15 – 20 минут.
Картошка готова! Можно позвать всех к столу.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подпишитесь на канал.
❤️❤️❤️
***
Ставьте палец на статью и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, я ежедневно добавляю рецепты и полезные бытовые советы.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Вконтакте, Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Если надоела жареная картошка, вареная и пюре, то предлагаю приготовить картошку чесночную.