Идеальный вариант для субботнего вечера, когда хочется провести время с семьей, а не на кухне. Это блюдо — настоящее спасение перед важными событиями, вроде футбольных матчей, ведь оно готовится практически само и не оставляет горы грязной посуды. Основное блюдо и гарнир объединены в одной порции, что экономит и время, и силы.
Ингредиенты для простого ужина
- Куриное филе – 2 грудки;
- Замороженные овощные смеси (например, мексиканская) – 2 упаковки;
- Соль, перец, ваши любимые специи – по вкусу.
Этот рецепт допускает вариации: курицу можно заменить мясным, свиным или рыбным фаршем. Если под рукой нет замороженных овощей, сделайте простую луковую подушку из нарезанного репчатого лука. Однако стоит избегать говядины, так как для её полного приготовления в таком формате может потребоваться больше времени, чем для других видов мяса.
Пошаговый процесс приготовления
Начните с подготовки курицы: каждое филе разрежьте на две части для более быстрого приготовления и щедро приправьте солью, перцем, специями для курицы и сушеным чесноком для аромата. Дайте мясу немного промариноваться.
Обратите внимание: Гренки из батона с яйцом: вариант идеального завтрака.
Возьмите бумагу для выпечки или фольгу и сформируйте из неё прочные «кораблики» или конверты. В каждый положите порцию замороженных овощей — одной стандартной упаковки обычно хватает на три такие порции.
Поверх овощной подушки выложите подготовленные кусочки курицы. Разогрейте духовку до 180-200 градусов и отправьте «кораблики» запекаться на 30-35 минут. За это время курица полностью приготовится, а овощи станут мягкими и пропитаются соками.
Через полчаса ваш ужин готов! Подавать его можно прямо в тех же импровизированных формочках из фольги или пергамента. Это не только выглядит оригинально, но и избавляет от необходимости мыть противень или дополнительные тарелки.
***
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь освободившимся временем!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
***
Если вам понравился этот рецепт, поддержите статью лайком и ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, где я ежедневно делюсь новыми рецептами и полезными бытовыми лайфхаками.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Вконтакте, Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Вариант ленивого субботнего ужина на всю семью, когда до Чемпионата Мира по футболу-2022 остается всего ничего.
