Предлагаем вам рецепт невероятно вкусного торта, который не требует выпечки и готовится всего за 15 минут! Это идеальный вариант для неожиданных гостей или когда хочется сладкого, но нет времени на сложные десерты. Гости будут в восторге и не поверят, что такой изысканный торт можно приготовить без духовки, используя всего три основных ингредиента.
Приготовление основы
Для начала возьмите классическое печенье "Юбилейное". Вам понадобится около 18 штук, но точное количество зависит от размера вашей формы — печенье должно полностью покрывать дно, не ломаясь.
Подготовьте глубокую миску и налейте в неё 80 мл сливок (можно заменить молоком). В этой жидкости мы будем смачивать печенье, чтобы торт получился сочным и нежным.
Аккуратно обмакните каждое печенье в сливки и выложите первым слоем на дно формы. Не переусердствуйте, чтобы печенье не размокло, а лишь слегка пропиталось.
Готовим крем-пропитку
Для крема вам понадобятся:
- Сметана 20% жирности — 300 г.
- Сахарная пудра — 40 г.
Тщательно смешайте сметану с сахарной пудрой до однородности. Этот крем можно разнообразить: добавьте ванильный сахар, сгущённое молоко или какао — всё зависит от ваших предпочтений.
Нанесите 2–3 столовые ложки крема на слой печенья и равномерно распределите.
Добавляем фрукты и формируем торт
Возьмите 3 банана, очистите их и нарежьте тонкими кружочками. Выложите бананы поверх крема — они добавят торту натуральную сладость и сочность.
Повторите слои: печенье (обязательно смоченное в сливках), крем, бананы. Чередуйте их, пока не закончатся ингредиенты.
Обратите внимание: Йогуртовый низкокалорийный тортик с киви и бананом ???.
Не забывайте промазывать кремом каждый слой, включая боковые стороны торта.Завершите торт слоем печенья и обильно покройте его оставшимся кремом.
Финальный штрих и подача
Для украшения натрите на мелкой тёрке 50 г тёмного шоколада и посыпьте торт. Если шоколада нет, используйте какао-порошок — он тоже отлично подойдёт.
Готовый торт уберите в холодильник минимум на 12 часов для пропитки. Если ждать не хочется, можно попробовать уже через 2–3 часа, но после длительной выдержки он станет ещё нежнее и ароматнее.
Этот торт станет настоящим украшением вашего стола! Обязательно приготовьте его — простой рецепт и потрясающий результат вас приятно удивят.
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Ну очень вкусный тортик получается, а главное духовку включать не нужно и готовится все очень просто и быстро.