Этот салат — настоящая находка для любой хозяйки. Он идеально подходит как для праздничного стола, так и для быстрого ужина в будний день. Его главные преимущества — простота приготовления, доступные ингредиенты и, конечно, отменный вкус, который нравится всем.
Ключевые ингредиенты и подготовка
Рецептов крабового салата существует множество, но я предпочитаю классический вариант, проверенный временем и унаследованный от мамы. Для начала возьмите 200 граммов качественных крабовых палочек. На этом ингредиенте лучше не экономить, так как от него во многом зависит вкус блюда. Например, палочки «Краб-стригун» от «Российского моря» показывают хорошее соотношение цены и качества. Если у вас есть свои проверенные марки — делитесь в комментариях!
Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками и переложите в просторную салатницу.
Основа салата: рис и овощи
Следующий важный компонент — рис. Возьмите обычный круглозерный рис, тщательно промойте, отварите до готовности, остудите и добавьте к крабовым палочкам. В готовом виде вам понадобится примерно 350 граммов отварного риса.
Теперь добавьте свежесть: два свежих огурца нарежьте кубиками такого же размера и отправьте в салатницу.
Для придания интересной нотки я также добавляю пару стеблей сельдерея, нарезанных мелкими кубиками. Он придает салату приятную пикантность и свежесть. Если вы любите эту зелень — очень рекомендую попробовать.
Завершающие штрихи
Три яйца, сваренных вкрутую, нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам. Обязательным компонентом является консервированная кукуруза — достаточно половины стандартной банки.
Приправьте салат солью и черным молотым перцем — по половине чайной ложки каждого будет достаточно. Заправьте всё 100 граммами майонеза и тщательно перемешайте.
Перед самой подачей добавьте обильную свежую зелень: мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Это придаст салату завершенный вид и аромат.
Вот и всё! Вкусный, сытный и очень простой в приготовлении салат готов. Он неизменно становится хитом на праздниках и выручает, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное на ужин. Обязательно попробуйте — уверена, вам понравится!
Обратите внимание: 3 очень вкусных блюд из кабачков..
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Очень вкусный и простой салат, всегда его готовлю на любой праздник, да и в будние дни тоже можно сделать.
