Праздники — время, когда хочется порадовать гостей разнообразными блюдами, но не тратить на готовку целый день. Этот рецепт салата станет настоящим спасением: он готовится буквально за считанные минуты из продуктов, которые почти всегда есть под рукой, особенно после новогодних застолий. Идеальный вариант для дружеских посиделок или неожиданного визита гостей.
📋 Что понадобится:
Для приготовления этого универсального салата вам потребуются простые и доступные ингредиенты:
• Картофель – 3 средних клубня.
• Куриные яйца – 3 штуки.
• Морковь – 1 штука.
• Твердый сыр – примерно 100 граммов.
• Соленые огурцы – 2 штуки.
• Маринованные грибы (шампиньоны или другие) – 150 граммов.
• Ветчина, сервелат или другое мясное ассорти – 200 граммов.
• Соль и свежемолотый черный перец – по вашему вкусу.
• Майонез для заправки – около 120 граммов.
🥣 Пошаговый процесс приготовления:
Часть подготовительной работы можно сделать заранее, что значительно сэкономит время в день подачи. За 1-2 дня до мероприятия отварите картофель, морковь и яйца до готовности, дайте им полностью остыть и очистите.
Шаг 1: Натираем основные компоненты. Остывшие и очищенные картофель, морковь и яйца натрите на крупной терке. Важно делать это раздельно, чтобы сохранить текстуру каждого ингредиента.
Обратите внимание: Готовим безумно вкусные панкейки. Легко, быстро и бесподобно!.
Шаг 2: Подготавливаем остальные ингредиенты. Соленые огурцы, маринованные грибы и листья салата (если используете) нарежьте небольшими, аккуратными кубиками. Чтобы салат не был водянистым, нарезанные огурцы рекомендуется откинуть на сито и дать стечь лишней жидкости. Мясную нарезку (сервелат) также нарежьте кубиками. Её можно заменить любым другим мясным деликатесом или даже сочным запеченным мясом со специями.
Шаг 3: Собираем салат слоями. Выкладывайте ингредиенты на блюдо послойно, формируя легкую и воздушную конструкцию. Классическая последовательность: слой картофеля, сеточка из майонезa, слой мясной нарезки, огурцы, слой яиц, снова майонезная сетка, морковь, грибы и финальная майонезная сетка. Верхний слой обильно посыпьте тертым сыром. Ключевой секрет — не утрамбовывать слои, а аккуратно их распределять, тогда салат получится нежным и пышным.
Приятного аппетита!
Быстрый салат из простых продуктов. Фото от автора
Если вам понравился этот рецепт, на моем канале вы найдете еще много интересных идей:
Тарталетки: 10 интересных рецептов
Необычные бутерброды - итальянские кростини
Три слоеных салата на праздничном столе
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Как быстро приготовить вкусный салат из простых продуктов.
