Друзья, предлагаю приготовить вкусное овсяное печенье по очень простому рецепту

Друзья, предлагаю приготовить вкусное овсяное печенье по очень простому рецепту. И не пшеничная мука.

Подробный видео-рецепт и список продуктов для приготовления смотрите в конце статьи ⤵️

Итак, готовим овсяное печенье 👩‍🍳

1. Соединяем овсяные хлопья (я варю 5 минут) и немного арахиса. Давайте смешать.

2. Теперь эту смесь измельчаем в блендере до состояния муки. У меня получается 2 полных заряда блендера.

4. В полученную муку добавляем соль и разрыхлитель. Мы смешиваем.

5. В отдельной посуде соедините мягкое сливочное масло и сахар. Перемешать венчиком. Полного растворения сахара здесь добиваться не нужно.

6.

Обратите внимание: Вкуснейший яблочный пирог по рецепту шеф-повара Евгения Клопотенка.

Теперь добавляем к маслу яйца и перемешиваем.

7. Добавляем в яичную смесь 1/2 часть нашей муки и перемешиваем лопаткой.

8. Затем добавить оставшуюся муку. Хорошо перемешайте, у вас должно получиться вот такое относительно мягкое тесто.

9. Накрыть тесто пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

10. Затем достаем тесто и с помощью столовой ложки формируем лепешки. Скатайте шар размером с большой грецкий орех и положите на противень.

11. Затем слегка приплюсываем все наши шарики сверху и отправляем в разогретую до 180° духовку на 20 минут.

12. Когда пора доставать печенье, оно должно хорошо подрумяниться и стать слегка мягким. После остывания коржи станут хрустящими и рассыпчатыми.

💖 Желаю приятного аппетита и готовки в удовольствие! 💖

📖 Ингредиенты для рецепта (~16 больших бисквитов):

✔ Овсяные хлопья (время приготовления 5 минут) 400 гр

✔ Сахар 150 гр

✔ Яйца 2 шт С1

✔ Сливочное масло 200 гр

✔ Щепотка соли

✔ Разрыхлитель 10 гр

✔ Орехи 60 гр

⏰Выпекать в разогретой до 180° духовке около 20 минут. Точное время приготовления зависит от вашей духовки.

💖 Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного!💖

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ ⤵️

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Друзья, предлагаю приготовить вкусное овсяное печенье по очень простому рецепту.