Кто-то скажет, что с чесноком невозможно переборщить, так как чем больше чеснока тем блюдо получается ароматнее и вкуснее

Обратите внимание: Кабачковая икра (вкуснее магазинной).

Кто-то скажет, что с чесноком нельзя переборщить, ведь чем больше чеснока, тем ароматнее и вкуснее будет блюдо.

Но это не так.

Если добавить больше чеснока, чем нужно, вкусное, ароматное блюдо получится слишком горьким, что не всем по вкусу.

К счастью, есть сразу три продукта, которые помогут оживить блюдо, если в него переложить чеснок.

Перечисленные ниже продукты можно добавлять в зависимости от того, какой ингредиент лучше всего сочетается с остальной частью блюда.

Так что ситуацию можно исправить, положив в табличку:

  • Свежий помидор;
  • Яйца вкрутую
  • Мелко нарезанный укроп.

Какой ингредиент идеально сочетается с вашим «испорченным» чесночным блюдом – добавьте его.

  • Свежий помидор смягчит излишнюю остроту блюда.
  • Вареное яйцо придаст блюду более насыщенную вкусовую консистенцию, где потеряется вкус чеснока.
  • А еще душистый укроп скроет остроту чеснока.

Помимо этих трех ингредиентов, в блюдо, испорченное большим количеством чеснока, можно добавить сметану или сливки.

Они также гасят специю в блюде или в салате.

Знаете ли вы другие способы спасти блюдо, если переборщили с количеством чеснока?

Расскажите в поле для комментариев. 

***

Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
❤️❤️❤️

***

Ставьте палец на статью и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, я ежедневно добавляю рецепты и полезные бытовые советы.

Также подписывайтесь в Viber, Telegram, YouTube, ВКонтакте, Instagram и Одноклассниках.

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Кто-то скажет, что с чесноком невозможно переборщить, так как чем больше чеснока тем блюдо получается ароматнее и вкуснее.

Написать комментарий