Куда деть позавчерашнее картофельное пюре

Куда положить позавчерашнее пюре? Рецепт картофельной запеканки с сосисками и сыром.

После этого у меня осталось картофельное пюре. Семья не хотела его есть, а выбросить рука не поднимается.

К тому же с поминального обеда это сделать категорически нельзя.

Вот и я случайно наткнулась в интернете на этот долгожданный, но интересный рецепт и решила "реанимировать" вчерашнее пюре.

Кроме того, в холодильниках были еще сосиски и небольшой кусочек сыра.

Нам понадобится:

  • Картофельное пюре – около 500 граммов;
  • Яйцо – 1 шт;
  • Сосиски – 6 штук (более или менее);
  • Томатное пюре – 1 столовая ложка;
  • Кетчуп – 2 столовые ложки;
  • Твердый сыр – 100 грамм;
  • Специи, пряности – по желанию;
  • Свежая зелень – для подачи.

Как готовить

1. Пюре смешать с яйцами, выложить в форму, смазанную растительным маслом.

2. Смазать верх пюре томатным пюре, смешанным с кетчупом.

3. Разложить колбаски хаотично, посыпать тертым сыром.

4. Выпекать в духовке при 180*С около 15 минут. Сыр должен расплавиться.

5. При подаче посыпать зеленью.

Все готово!

Почти без усилий я приготовила вкусный обед, а главное, пюре не пропало.

***

Готовьте с удовольствием!

Приятного аппетита! ❤️❤️❤️

❤️❤️❤️

***

Ставьте палец на статью и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, я ежедневно добавляю рецепты и полезные бытовые советы.

Также подписывайтесь в Viber, Telegram, YouTube, ВКонтакте, Instagram и Одноклассниках.

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Куда деть позавчерашнее картофельное пюре.

Написать комментарий