развеиваем мифы

Привет, друзья! Меня зовут Юля и вы на моем кулинарном канале "Сладкий Персик". Очень рада всех видеть!

Совсем недавно закончились новогодние праздники, во время которых мы всей страной приготовили наши традиционные и любимые блюда: оливье, селедку под шубой и много-много других майонезных салатов.

А как было раньше? Все ели и не жаловались, верно?

Что теперь? Каждый второй сокрушается о вреде майонеза. Не только для фигуры, но и для здоровья в целом.

Гранатовый браслет – салат, который невозможно представить без майонеза

Давайте вместе выясним, так ли он вреден и что в нем действительно плохого.

И, пожалуйста, ответьте на вопрос:

Как вы думаете, сколько калорий в 100 г майонеза?

-1000 и более

-600-700

-300

-Мне все равно, я фанат Мазика!

Замечаю, что 100 г это 3 ст с небольшой горкой. 

Теперь подумаем, сколько жира в 100 г майонеза:

- 60-70 г

- 10

- 100 и более

- он толстый

Правильные ответы: 600-700 калорий и 60-70 граммов жира.

Оказывается, майонез — чрезвычайно калорийный и очень жирный продукт. 

Знаете ли вы, какое среднее потребление жиров в день должно быть у человека?

- 10

- от 40 до 80

- 100 и выше

Считается, что человек без ущерба для здоровья должен съедать в день от 40 до 80 г жиров в зависимости от пола, возраста, физической активности и так далее 

Оказывается, 100 г майонеза (всего три столовые ложки) содержат суточную норму жира! 

А еще мы толстеем от других продуктов, которые едим в течение дня: от орехов, молочных продуктов, рыбы, растительного масла и так далее

Именно поэтому майонез считается вредным. Дело даже не в самом майонезе, а в количестве!

Некоторые люди считают, что домашний майонез безопасен и полезен. Но и это не совсем так. Домашний соус содержит все те же жиры и все те же калории. Просто нет странных дополнений.

Лично я не против майонеза, если употреблять его с осторожностью. 

Есть блюда, которые сложно представить без майонеза! Ну, например, наша та самая "шуба". 

Но съедать небольшую порцию «меха» даже раз в неделю можно. А как же шомачить по 3 тарелки за раз, да еще и ночью? Или завтракать целую неделю, а попутно добавлять другие салаты? Ну, это так, не так ли?)

Я считаю, что во всем в жизни должен быть баланс. Входит в состав питания. 

Не нужно демонизировать какие-либо продукты, нужно просто во всем знать цель. 

В конце концов, у каждого из нас есть своя голова на плечах, свое здоровье и пищевые привычки. И решение, как питаться, является личным делом человека. Я просто хотел помочь тебе разобраться

Напишите в комментариях, что вы думаете о майонезе?

Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить ничего вкусненького!

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: развеиваем мифы.

Написать комментарий