13 марта 1979 года Маргарет Тэтчер дала очень интересное неофициальное интервью британской газете Sun. В нем будущий премьер-министр, которому на тот момент было 54 года, рассказала о принципах питания и со свойственной ей железной сдержанностью ответила на совершенно неделикатные вопросы собеседников. «Сколько вы весите и какой у вас рост?» — «Я вешу 9,5 стоуна и имею рост 5 футов 5 дюймов» (в стандартной метрической системе рост Мэгги 165 см, вес 60 кг).
«У меня нет специальной диеты», — признается Маргарет Тэтчер. --Я не на диете, стараюсь есть понемногу. Я не ем много завтрака. Просто завтракайте целый день. Чаще всего это черный кофе, но иногда его разбавляют молоком. «Например, «вчерашний» завтрак состоял из половины грейпфрута, — вспоминает Маргарет…
«Я люблю шоколад, но как только я его съедаю, мне трудно перестать есть шоколад», — продолжает Тэтчер раскрывать свой секрет. "Но мы знаем, что если вы будете баловаться сладким, это быстро отразится на ваших бедрах". После этой фразы журналистка сразу же заявила: "Маргарет носит 14 размер" (Европа 42 - Ред. (прим.), и продолжает утверждать, что каждый Британка знает, что соотношение веса и роста Тэтчер далеко от идеала. Далее Железная Леди объяснит, какие еще продукты входят в ежедневный рацион. Здесь нашлось место практически всему: от салатов до мяса. Разговор вылился в весьма резкие комментарии со стороны автора материала. Процитирую дословно. «Если вы не можете контролировать свой вес, не означает ли это, что вы не можете контролировать другие, более важные вещи?».
После этого интервью диета Маргарет Тэтчер стала предметом интенсивных дискуссий. Женщина, никогда раньше не страдавшая лишним весом, вдруг начала воплощать в себе неправильное питание и другие грехи желудка. Посмотрите на хлеб с мармеладом, который так любила Мегги. Но после того, как 4 мая 1979 года Маргарет Тэтчер стала первой женщиной-премьер-министром Великобритании, шум вокруг ее места в парламенте заглушился разногласиями по поводу ее политики.
Около 10 лет назад снова начались общественные дебаты по поводу пищевых привычек Тэтчер. Историки всегда проявляли большой интерес к личным архивам «железной леди». Его начали организовывать и публиковать еще при ее жизни. В 2009 году, когда историки перебирали еще больше стопок документов, они нашли желтоватую записку с подробным планом питания на неделю, а также записи типа «9:15 – Прическа» клочок бумаги. Предупреждение: «Не продолжайте эту диету более двух дней». Грейпфрут на завтрак, 1-2 яйца и черный кофе или чай, 2 яйца на обед, стейк, бараньи ребрышки или рыба на ужин – эту аскетичную диету позже назвали «диетой Магги», и по праву ее считают прародительницей диеты Магги знаменитый метод низкой диеты.
Обратите внимание: НАГГЕТСЫ, после которых выходят замуж??.
Углеводная диета Аткинса.Считается, что Тэтчер придерживалась этой диеты в марте 1979 года, когда она стала национальным лидером. Она упорно и методично шла к победе. Быть «первым в истории» всегда сопряжено с двойной ответственностью. Историки склонны считать, что перед триумфальной фотосессией Маргарет Тэтчер на Даунинг-стрит, 10, ей приходилось много работать не только за столом, но и на кухне. Ей потребовалось немало усилий, чтобы выглядеть как первая леди Британии фотография. Ведь лишний вес и старость – это не то, чего ждет от вас уважаемая публика.
Интересно то, что, несмотря на существование этой брошюры, нет 100% уверенности в том, что Тэтчер придерживалась именно этой диеты весной 1979 года. Кроме того, в интервью The Sun выяснилось, что в то время Маргарет позволяла себе такие поблажки, как шоколад и молоко, которые явно не вписывались в ее аскетический рацион.
История о пищевых привычках Тэтчер становится еще более интересной, если принять во внимание тот факт, что Тэтчер никогда не имела лишнего веса и не комплексовала по этому поводу. После того, как эти ценные документы были опубликованы, диету «железной леди» быстро стали изучать не только диетологи и врачи, но и журналисты, и я сразу уловил полезные факты типа «Это полезно» или «Тэтчер съедает 28 яиц в день в неделю». Среди других фактов, которые особенно упорно обсуждались в прессе, были знаменитые авторы диет. По ошибочной, но широко распространенной информации, предвыборная диета была разработана клиникой Мэйо, о чем, судя по всему, можно судить по названию листа. Однако исследования, проведенные историками, доказали, что название вводит в заблуждение. Диета не имеет ничего общего с той самой настоящей клиникой.
Многие исследователи даже сомневаются в том, что Железная леди придерживалась строгой диеты. По натуре она была очень спокойным и рассудительным человеком, который всегда все контролировал, в том числе свой вес и питание. Так это другая версия. Эта бумага со списком продуктов — запасной вариант на случай, если Тэтчер придется быстро худеть в рамках подготовки к важному событию, которое определенно может стать ее победой.
Сегодня последняя версия парламента премьер-министра Тэтчер звучит так: Премьер-министр может (в сослагательном наклонении) удержаться в парламенте накануне выборов, но, возможно, если это произойдет, парламент обязательно определится. Я не могу сказать что я буду. Победителем стал тот, который был написан на листе бумаги. Вполне возможно, что Тэтчер предлагали некоторые из них, но у нас есть меню только для одного из них.
Диета Мегги
Несмотря на суматоху вокруг нее, эта энергосистема остается замечательной. Она известна не только как исторический факт, но и как диета, доказавшая свою эффективность в борьбе с лишним весом за короткий период времени. Ниже представлено меню, которому вы можете следовать для экстренного похудения. Однако в течение двух недель.
Завтрак (то же самое на 14 дней)
2 яйца, 1 грейпфрут, 1 чашка простого кофе или чая
Понедельник
Обед: 2 яйца, грейпфрут
Ужин: 2 яйца, овощной салат, 1 тост, 1 грейпфрут
Вторник
Обед: 2 яйца, свежие помидоры (любое количество), кофе без кофеина
Ужин: стейк из говядины на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе
Среда
Обед: 2 яйца, отварной шпинат, кофе
Ужин: жареный на гриле стейк из постной баранины, салат из сельдерея, огурцов и помидоров и простой чай
Четверг
Обед: 2 яйца, отварной шпинат, кофе
Ужин: 2 яйца, немного творога, 1 тост, нашинкованная капуста
Пятница
Обед: 2 яйца, отварной шпинат, кофе
Ужин: овощной салат и рыба, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут
Суббота
Обед: Фруктовый салат без заправки (сколько хотите
Ужин: Любое количество стейков, сельдерей, огурец, помидор, кофе
Воскресенье
Обед: куриное филе гриль, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры и грейпфрут.
Фото: Getty Images, Архив пресс-службы
Больше интересных статей здесь: Рецепт.