Вкуснейший десерт, который моментально сметут со стола.

Маффины уже давно зарекомендовали себя как отличный вариант быстрого перекуса, завтрака и десерта. Причина его популярности в простоте приготовления, способности различать вкусы и, конечно же, в чудесном сочетании нежной текстуры и сладости. Приготовить нежные кексы за 15 минут – это не только удобно, но и быстро, что особенно ценится в современном ритме жизни. Делимся простейшими рецептами из доступных ингредиентов – они есть на кухне у каждой хозяйки.

Идеальный рецепт на любой случай.

белая мука

порошок для выпечки

белый сахар

любая соль

куриное яйцо

Молоко 3,2 %

масло

ванилин

Прежде чем начать, вам нужно подготовить форму для кексов и выстелить ее бумажными корзинами. Далее приступим к приготовлению теста. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

В отдельной емкости смешайте яйца и сахар до однородной массы. Добавьте мягкое сливочное масло к яично-сахарной смеси и продолжайте взбивать.

Добавляйте молоко и ванильный экстракт по несколько капель и продолжайте перемешивать до получения однородной массы.

Затем соедините содержимое двух емкостей и аккуратно перемешайте, пока тесто не станет однородным.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Обратите внимание: Вкуснейший яблочный пирог по рецепту шеф-повара Евгения Клопотенка.

Выпекайте около 15 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневым. Готовность можно проверить зубочисткой. Он должен выходить чисто из центра торта.

После выпекания оставьте кексы в форме на решетке, чтобы они немного остыли, затем выньте из формы и дайте полностью остыть на решетке.

• Мир сошёл с ума: любимый рецепт варенья королевы Елизаветы теперь стал мечтой каждого

Эти 15-минутные мягкие кексы — идеальный рецепт для тех, кто хочет быстрого результата без ущерба для вкуса. Благодаря базовому рецепту вы можете экспериментировать с тестом. Вы можете добавить какао-порошок для шоколадного вкуса или цукаты для фруктового послевкусия. Чтобы добиться красивого дизайна, вы также можете использовать глазурь, свежие ягоды, миндальные хлопья или сахарную пудру.

Фото: Шаттерсток