Ингредиенты для французских тостов
Для приготовления этого вкусного завтрака вам потребуются следующие продукты:
- Сливочное масло - 3 столовые ложки (для обжарки)
- Молоко - 1/3 стакана (примерно 80 мл)
- Сахарная пудра или сахарный сироп - 20 грамм
- Хлеб для тостов или Бриошь - 3 ломтика
- Куриные яйца - 3 штуки
- Свежие ягоды или фрукты - по вкусу (можно использовать клубнику, малину, чернику или бананы)
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Подготовка сковороды
Начните с нагревания сковороды на среднем огне. Лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием для идеального результата.
Шаг 2. Приготовление яичной смеси
В глубокой миске тщательно взбейте яйца с молоком до получения однородной массы. Каждый ломтик хлеба обмакните в эту смесь с обеих сторон, давая ему немного пропитаться, но не размокнуть полностью.
Шаг 3. Обжарка тостов
На разогретую сковороду добавьте сливочное масло и дождитесь, пока оно растопится. Аккуратно выложите пропитанные хлебные ломтики.
Шаг 4. Доведение до готовности
Обжаривайте тосты с каждой стороны до образования аппетитной золотистой корочки. Обычно на это требуется 2-3 минуты с каждой стороны. Следите за огнем, чтобы тосты не подгорели.
Шаг 5. Подача и украшение
Пока тосты обжариваются, подготовьте ягоды или фрукты: помойте и нарежьте их при необходимости. Готовые тосты выложите на тарелку, украсьте свежими ягодами и обильно посыпьте сахарной пудрой или полейте ароматным сахарным сиропом.
Приятного аппетита! Этот нежный завтрак с хрустящей корочкой и сладкими ягодами станет прекрасным началом дня.
