Завтрак по праву считается ключевым приемом пищи в течение дня. В отличие от обеда или утра, от него не рекомендуется отказываться, поскольку именно он запускает работу организма, заряжает энергией и активизирует обмен веществ. Скорость метаболизма, заданная утром, напрямую влияет на то, как эффективно будут перевариваться все последующие блюда. Кроме того, утренний прием пищи — это отличная возможность побаловать себя: в ранние часы метаболизм работает наиболее активно, поэтому иногда можно позволить себе продукты, которые обычно не входят в диетический рацион.
Осторожно, скрытые ловушки: чего лучше избегать за завтраком
Несмотря на всю пользу завтрака, важно подходить к его составлению осознанно и не переедать. Многие продукты, которые кажутся безобидными, на самом деле могут быть не лучшим выбором. Например, готовые хлопья для завтрака часто содержат чрезмерное количество добавленного сахара. Более здоровой альтернативой им станут мюсли без сахарной глазури. Также стоит быть внимательными с выбором фруктов: манго, ананасы и дыни отличаются высоким гликемическим индексом. Вместо них лучше отдать предпочтение ягодам, яблокам, грушам или бананам.
Обратите внимание: Рецепт супер кебаба.Три секрета чтобы фарш не отваливался!!!Результат: "юфюфф")).Фоторепортаж..
Лучшие продукты для энергичного утра
Существуют блюда, которые не только дают мощный заряд бодрости, но и «разгоняют» метаболизм, улучшая пищеварение в течение всего дня. Бесспорным лидером среди них являются яйца, приготовленные любым способом: вареные, жареные, в виде омлета или пашот. Это превосходный источник высококачественного белка, который надолго обеспечивает чувство сытости и помогает избежать вредных перекусов до обеда.
Набор сковород Tefal Ingenio Red
Купить ООО Яндекс
Вкусная альтернатива: йогурт с ягодами
Для тех, кто не употребляет яйца, отличным вариантом завтрака станет сочетание натурального жирного йогурта с ягодами. Важно выбирать йогурт без добавленного сахара, с высоким содержанием жира, например, греческий. В него можно добавить свежую или замороженную клубнику, чернику, малину, а также горсть орехов для сытности и пользы.
Завтрак для тех, кто следит за калориями
Предложенные варианты — яйца и йогурт с ягодами — отлично вписываются даже в низкокалорийные диеты, например, в популярную систему 5:2, где два дня в неделю суточная норма снижается до 800 калорий. Так, одно вареное яйцо содержит всего около 60 калорий, что позволяет легко уложиться в лимит в 100 калорий на завтрак.
Фото: Шаттерсток
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Рассказываем, какие продукты нужно включить в утренний прием пищи, чтобы запустить организм на весь день..
