Развеиваем миф о том, что от сладкого невозможно отказаться — и рассказываем, как сделать это быстро.

Небольшие количества сахара полезны: они улучшают работу мозга и концентрацию, а также улучшают настроение. Но суть в том, что многие из нас потребляют больше сахара, чем позволяют себе каждый день, причем большое его количество содержится в шоколаде, выпечке и даже низкокалорийных конфетах. Поэтому вам придется столкнуться с негативными последствиями употребления сахара.

Главная из них – зависимость от сладких продуктов, ослабляющих нашу психику. Исследования показывают, что действие сладостей длится недолго: затем, когда желудок расщепляет глюкозу, наше настроение снова ухудшается и наступает апатия, поэтому мы тянемся за еще одним кусочком шоколада. В результате мы начинаем ассоциировать сахар с хорошим настроением и энергией и не представляем себе еду без него. Другие «побочные эффекты» включают риск разрушения зубов, болезней сердца, ожирения и диабета.

Однако избавиться от зависимости несложно – нужно всего лишь на несколько недель «обмануть» свой мозг простыми лайфхаками, и тогда вы забудете о своей любви к сладкому. Например, сочетайте сладкие продукты с полезными для здоровья продуктами, такими как орехи или ягоды (см. Также: Вместо десерта: 6 самых полезных летних ягод с очень низким содержанием сахара). Таким образом, мозг знает, что получил пищу, но не успевает осознать, что не все продукты содержат быстрые углеводы. Кроме того, вы можете просто побаловать себя перекусом, который вам хочется.

Обратите внимание: Готовим безумно вкусные панкейки. Легко, быстро и бесподобно!.

Следующий метод – пить воду. Да-да, все очень просто: исследования показывают, что когда мы постоянно испытываем жажду, мы тянемся к сладким продуктам. Итак, нужно выпить стакан ледяной воды и подождать 10 минут.

Еще один способ помочь вам избавиться от сладкого – избегать перекусов. На самом деле мы часто потребляем сладкую пищу между приемами пищи. В этом случае нужно полностью отказаться от перекусов и есть сладкое только после окончания основного блюда, богатого белком и клетчаткой. Секрет в том, что вы не будете жаждать сахара, потому что вы уже получили энергию.

Следующий лайфхак — отвлечься. Сладкие продукты вызывают выброс эндорфинов, поэтому вам нужно делать что-то, что оказывает аналогичный эффект на ваш организм. Например, ходьба, бег трусцой и физические упражнения также являются источниками гормонов счастья, только более продолжительными и менее вредными для здоровья (см также: 12 способов заставить мозг вырабатывать гормоны счастья).

Последний метод – больше спать. Сахар — источник быстрых углеводов, которые мы потребляем, когда чувствуем упадок сил или недосыпание. Исследования показывают, что люди, которые увеличивают время сна на час каждый день (до тех пор, пока не достигнут цели, конечно), начинают есть меньше сладостей, чем те, кто засыпает после полуночи и просыпается позже (или слишком рано.

Чтобы понять ваше ежедневное потребление сахара, мы составили таблицу:

1. Рекомендуемая суточная норма сахара для взрослых – не более 30 грамм (7 кубиков сахара);

2. Детям от 7 до 10 лет – суточная норма сахара не должна превышать 24 граммов (6 кубиков сахара);

3. Детям от 4 до 6 лет – суточная норма сахара не должна превышать 19 грамм (5 кубиков сахара);

   Новости СМИ2

4. Детям до 4 лет вообще не рекомендуется употреблять белый сахар.

Фото: Шаттерсток