Приветствую Вас , мои поворята на моем сайте :3 сегодня расскажу, как приготовить "Медовик" всего за 15 минут.
пооооехалиииии...!!!
Итак, нам понадобится...
ДЛЯ ТЕСТА:
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 3 ст. л.
- Мёд (жидкий) - 3 ст. л.
- Сода пищевая - 1 дес. ложка
- Мука - 1,5-2 стакана
ДЛЯ КРЕМА:
- Сметана жирностью 24% - 600 г
- Сахарная пудра - 0,5 стакана
РЕЦЕПТ: Начнем с приготовления теста. Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед. В просеянную муку добавляем соду. Равномерно перемешиваем - и тесто готово. Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут. Пока печется медовик, готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру. Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый - разрезать на 3 части. Промазываем кремом коржи и бока медового торта. Торт "Медовик" со сметанным кремом обсыпаем крошкой. Даем пропитаться.
приятного аппетита , мои поворята !;3
мне будет приятно если поставите лайк и подписку!
