Запеканка – одно из самых простых блюд, поскольку готовится преимущественно в духовке. Британский шеф-повар Джейми Оливер делится своей версией запеканки. В состав входят сезонные осенние яблоки, сочная колбаса, питательное картофельное пюре и сливочный дульсе де лече. Начнем готовить!
Блюда из картофеля и колбасы 5.0Рецепты быстрого комфорта
Обратите внимание: Борщ по-московски. Просто и вкусно!.
Рецепты для 2 человек Кухня Английские блюда Виды основных блюд ИнгредиентыКартофель
1,2 кгколбаса
6 предметоволивковое масло
2 ст.лук-порей
1 штлистья тимьяна
10 граммбелая мука
4 ст.Молоко 2,5%
600млзернистая горчица
3 чайные ложкияблоко
2 способа приготовления 1
Очистите и сварите картофель. Тем временем обжарьте колбасу до золотистого цвета.
2
Добавьте к колбасе нарезанные яблоки и лук-порей. Через 3 минуты влейте молоко и добавьте горчицу, тимьян и муку.
3
Разминаем картофель и выкладываем в форму для запекания. Когда молоко слегка загустеет, добавьте в него смесь со сковороды. Выпекать при температуре 170 градусов 20 минут до золотистого цвета.
Оцените рецепт:Фото: Шаттерсток
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Делимся рецептом основного блюда, которое просто приготовить..