Вы когда-нибудь задумывались, что весь ваш день зависит от еды? Дело не только в том, что это дает нам силу за счет калорий. Точнее, дело не только в том, являются ли выбранные вами продукты полезными и питательными, но и в том, когда вы их едите. Оказывается, уровень вашей энергии зависит не только от гликемического индекса конкретного блюда, но и от графика вашего завтрака, обеда и ужина.
Между тем, Интернет переполнен советами и рекомендациями о том, когда лучше всего поесть. Некоторые люди придерживаются трехразового питания, другие считают, что стоит есть шесть небольших порций в день, третьи говорят об периодическом голодании. В таком многообразии технологий легко потеряться. Однако диетологи, похоже, наконец-то пришли к единому мнению и дали четкие ответы о том, как лучше планировать питание в течение дня.
Эксперты рекомендуют оставлять между приемами пищи три-пять часов. Такой график не только помогает организму вовремя получать энергию, но и позволяет «перезагрузиться» желудочно-кишечной системе. Врачи, специализирующиеся на здоровье кишечника, объясняют: между приемами пищи этот орган продолжает работать. Время от времени он сокращается, чтобы переместить непереваренные частицы пищи.
Обратите внимание: Рецепт супер кебаба.Три секрета чтобы фарш не отваливался!!!Результат: "юфюфф"))).Фоторепортаж..
Этот процесс прерывается, когда вы едите, поэтому, если вы едите слишком много, процесс «очистки» органов останавливается.
Также важно понимать, что длительные перерывы между приемами пищи (более шести часов) могут вызвать неприятные симптомы. К ним относятся усталость, раздражительность и даже тремор. Это вызвано резкими колебаниями уровня сахара в крови. Когда вы едите углеводы, уровень сахара в крови сначала повышается, а затем постепенно снижается. Если слишком долго ничего не есть, у вас может развиться гипогликемия — резкое падение уровня сахара в крови (см также: Что такое «сахарное лицо» и как от него избавиться).
Поэтому оптимальный интервал между приемами пищи составляет четыре-шесть часов. Даже диабетикам этот разрыв поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Единственным исключением являются специальные рекомендации врача, согласно которым требуется другая диета.
Однако есть нюанс: часто перекусывать в течение дня так же вредно, как и не перекусывать вообще. Постоянное и частое питание небольшими порциями не способствует стабильному уровню сахара в крови и нормальному пищеварению. Вместо этого существует научная теория, согласно которой дробное питание может вызвать резистентность к инсулину — состояние, при котором гормон, ответственный за попадание глюкозы в клетки (инсулин), перестает работать должным образом. Поэтому лучший выбор для питания в течение дня — это три основных приема пищи и один перекус.
Этот план не только позволяет вам поддерживать оптимальный уровень энергии, но и заботится о здоровье вашего пищеварения. Самое главное – прислушиваться к своему организму и при необходимости обращаться к врачу или диетологу (см также: Что полезнее – индейка или курица: мнение диетолога).
фото: соцсети iamginiee, elen_sheva, annetd
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Рассказываем, в какое время нужно принимать пищу, чтобы оставаться бодрыми до самого вечера.