Стремление к идеальной фигуре часто ассоциируется со строгими диетами и отказом от любимых блюд. Однако пример Памелы Андерсон доказывает обратное. В 57 лет актриса и модель продолжает восхищать своей формой, и одним из её гастрономических секретов является вовсе не пресная куриная грудка, а вкуснейший французский картофельный салат. Этот рецепт, который она хранила много лет, сочетает в себе простоту и изысканность, доказывая, что правильное питание может быть разнообразным и очень вкусным.
Любимый салат Памелы Андерсон: Французский картофельный салат
Этот салат готовится всего за 15 минут и представляет собой идеальный баланс питательных веществ и ярких вкусов. Он отлично подходит как для легкого ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
маленький картофель
8 штук
Постный майонез
55 г
дижонская горчица
2 ст. ложки
черный перец
1/2 чайной ложки
морская соль
1/4 чайной ложки
чесночный порошок
1 чайная ложка
яблочный уксус
2 ст. ложки
свежие стебли сельдерея
2/3 стакана (нарезанных)
зеленый лук
2 пучка (мелко нарезанных)
маринованные огурцы
1/4 стакана (мелко нарезанных)
свежая петрушка
1/4 стакана (рубленой)
свежий укроп
1/4 стакана (рубленого)
свежий эстрагон
1 столовая ложка (рубленого)
Способ приготовления
Шаг 1: Подготовка картофеля
Поместите картофель в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения.
Обратите внимание: Мамин рецепт нежного лимонного пирога. Делюсь рецептом!.
Как только вода закипит, убавьте огонь до минимума и варите картофель около 15 минут до готовности (он должен легко протыкаться вилкой).Шаг 2: Приготовление заправки
Пока варится картофель, займитесь соусом. В небольшой миске тщательно смешайте постный майонез, дижонскую горчицу, черный перец, морскую соль и чесночный порошок. Эта ароматная заправка станет основой вкуса вашего салата.
Шаг 3: Сборка салата
Слейте воду с готового картофеля и дайте ему немного остыть. Нарежьте его небольшими кубиками или ломтиками. Переложите в большую салатницу, сбрызните яблочным уксусом и аккуратно перемешайте, чтобы картофель пропитался.
Шаг 4: Добавление зелени и овощей
К картофелю добавьте нарезанный сельдерей, зеленый лук, маринованные огурцы, а также всю свежую зелень: петрушку, укроп и эстрагон. Влейте приготовленную ранее майонезную заправку и осторожно, но тщательно всё перемешайте, стараясь не превратить картофель в пюре.
Шаг 5: Финальный аккорд
Для того чтобы вкусы полностью соединились, перед подачей рекомендуется накрыть салатник пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 30 минут. Это сделает блюдо еще более насыщенным и освежающим.
Оцените рецепт:
Фото: Getty Images, Марис Киселов/Shutterstock/FOTODOM, Киян Оксана/Shutterstock/FOTODOM, Марен Винтер/Shutterstock/FOTODOM, Вадим Захарищев/Shutterstock/FOTODOM
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Делимся рецептом любимого салата 57-летней Памелы Андерсон — ее фигуре до сих пор завидует весь мир..
