Желание съесть что-нибудь сладкое всегда появляется неожиданно. И нередко это случается именно тогда, когда ближайшие магазины уже закрыты, а спрос на доставку особенно высокий. В таком случае приходится искать альтернативу. И для этого как нельзя кстати придется банановый кекс, который готовится буквально за несколько минут.
Этот рецепт — идеальный вариант для тех, кто ценит свое время и любит сладкую выпечку. Для него вам не нужно разогревать духовку, замешивать сложное тесто или пачкать кучу посуды. Все, что вам потребуется — микроволновка, кружка и несколько простых ингредиентов, которые наверняка найдутся у вас дома.
Конечно, кексы в кружке — совсем не новость. Но именно этот их вариант считается особенно выигрышным, ведь банан придает выпечке насыщенный вкус, воздушную текстуру и естественную сладость, позволяя минимизировать добавление сахара.
Обратите внимание: Мамин рецепт нежного лимонного пирога. Делюсь рецептом!.
А если дома завалялся спелый фрукт, который уже начал чернеть, то это отличный способ избавиться от него с максимальной пользой.Более того, вы можете легко адаптировать этот десерт под свои предпочтения. Добавьте в него шоколадную крошку, чтобы сделать кекс слаще, немного корицы для придания аромата или измельченные орехи для хрустящей текстуры. В общем, рецепт точно придется вам по вкусу, независимо от того, что вы любите больше. Так что спешите скорее его попробовать.
Банановый кекс в кружке 5,0Быстрый десерт, который точно понравится сладкоежкам.
банан свежий
1 шт.мука самоподнимающаяся
2 ст.л.масло арахисовое
1 ч.л.корица молотая
1/2 ч.л.молоко любой жирности
1 ст.л.пудра сахарная
1 ст.л.Способ приготовления 1
С помощью вилки разомните банан до консистенции пюре и переложите его в кружку. Добавьте к нему муку, корицу, сахарную пудру и молоко, а затем тщательно перемешайте (читайте также: Экономная хозяйка: 3 изысканных блюда, которые можно приготовить из переспелых бананов).
2
После этого добавьте ложку арахисового масла поверх смеси и поставьте кружку микроволновую печь на две минуты. К готовому кексу добавьте ломтики банана, шарик мороженого, орехи или шоколадную крошку (читайте также: Десерт за 10 минут: 5 фантастически вкусных кексов и тортов, которые можно быстро приготовить в микроволновке).
Оцените рецепт:Фото: Legion Media. Julie208, Elena Shashkina/Shutterstock/Fotodom
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Делимся рецептом быстрого и вкусного десерта, с которым справится даже ребенок..
