Рассказываем, как надо изменить рацион во время поста (и кому пост противопоказан).

Как мы все знаем, во время Великого поста необходимо соблюдать строгие правила питания. Но не все знают, что это ограничение направлено не только на очищение тела, но и на очищение души. Считалось, что избыток пищи в желудке помешает человеку совершать добрые дела, раскаиваться в грехах и приближаться к Богу. Итак, мы расскажем вам, от каких продуктов следует отказаться, чтобы Великий пост не прошел напрасно.

Что нельзя есть в Великий пост?

  • Красное мясо и белое мясо

  • яйцо

  • масло

  • Любые молочные продукты: сыр, творог, молоко, кефир, сливки

  • Мясные продукты: колбасы, ветчина, сосиски, бекон

  • быстрое питание

  • шоколад

  • фаршированная булочка на пару

Как правильно подготовиться к посту?

  1. Будьте готовы — без сильной мотивации выдержать 40-дневный лимит будет очень сложно.

  2. Попросите близких о помощи — возможно, они не будут поститься вместе с вами, но, по крайней мере, не будут искушать вас продуктами из списка постных.

  3. Если ваше состояние ухудшается из-за голодания, обратитесь к врачу.

  4. Запаситесь белком, поскольку в течение следующих 40 дней вы его употреблять не будете. В течение первых 2 недель поста съедайте по 1 яйцу каждое утро и мясо или рыбу на обед.

  5. Привыкайте к клетчатке. Во время Великого поста вам придется есть много овощей и фруктов. Поэтому в течение двух недель, предшествующих Великому посту, постепенно увеличивайте долю клетчатки в своей тарелке по отношению к количеству мяса.

Поговорите со своим пастором. Если это ваше первое голодание, он может разрешить вам съесть немного еды, чтобы избежать риска потери сознания или упадка сил. Если вы все же прервете пост, заранее спросите себя, как вы можете искупить свой грех.


Соляной скраб для тела The Act labs с маслом чёрного тмина

Купить ООО Яндекс

Как питаться после поста?

Пасха наступает сразу после Великого поста. В этот день люди обычно прерывают пост и отмечают прошедшие посты, употребляя запрещенные блюда.

Обратите внимание: Правильный завтрак во время диеты.

Это яйца, куличи (в рецепт которых входят яйца) и выпечка из сыра. Чтобы Пасха не стала для желудка стрессом, не переедайте и съедайте только 1 яйцо (читайте также: Риск заражения: как правильно есть яйца, чтобы не навредить здоровью).

  • После Пасхи стоит постепенно возвращаться к обычному рациону. Если вы сразу перейдете на жирную пищу, у вас может развиться панкреатит. Жирная пища блокирует выделение панкреатического сока, что начинает разъедать желудок. Поэтому его следует вводить постепенно и небольшими дозами.

Соблюдайте следующие правила:

  1. Фаза 1 предполагает введение в рацион молочных продуктов и яиц в течение недели после поста

  2. Фаза 2 – Начинаем есть красную и белую рыбу на второй неделе голодания

  3. Фаза 3 – Начало употребления белого мяса после третьей недели голодания

  4. Фаза 4 — Начните есть красное мясо (сначала приготовленное, а затем постепенно обжаренное) на четвертой неделе голодания


Часто задаваемые вопросы

Как восполнить недостаток белка во время Великого поста?

Белок важен для тонуса мышц, крепких костей и здорового цвета лица. Но его можно получить не только из мяса, но и из зерновых. Во время Великого поста включите в свой рацион гречку, чечевицу, фасоль и киноа. Из овощей богаты белком руккола, шпинат, брюссельская капуста, спаржа и грибы.

Как следует поститься людям, больным диабетом?

Рацион во время Великого поста богат продуктами с высоким содержанием сахара. Например, картофель, абрикосы, финики, свекла, белый рис, манная крупа, макароны не из цельной пшеницы, кукуруза — все они повышают гликемический индекс крови. Во время Великого поста диабетикам рекомендуется исключить эти продукты из своего рациона (Читайте также: 10 скрытых симптомов диабета, которые вы могли не заметить).

Кому не следует поститься?

Послабление поста или его прекращение необходимо беременным и кормящим женщинам, людям старше 60 лет, детям, больным с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит), больным анемией, людям, занимающимся тяжелым физическим трудом.

Фото: Shutterstock

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Рассказываем, как надо изменить рацион во время поста (и кому пост противопоказан)..